Я на Клумбі 
Я на Спешці Вкусные сладости по восточному
Ой, дорогие, пишу себе на заметку и с вами делюсь.
Покупаю я у узбеков (по моем) на рынке сухофрукты часто, на скидку от них не соглашаюсь, так они мне какуто вкусняшку постоянно в коробочке бросают. Обьеденье такое можно и своими руками сделать :-)
и Так
Хаштак
- курага
-грецкий ореж
- изюм
…Овсянка бывает вкусной? :-\
мы на ГВ нужно есть каши и нельзя молоко. Без молока я каши не могу есть, особенно овсянку, буе. Но она жэ такая полезная гадость! Раньше с молочком и мюслями в сыром виде тарелками лопала. А сейчас что бы не приготовила с нее не могу есть и все! (( последний раз готовила на воде с черносливом, думала будет вкусно. Зря думала.
Подкиньте рцептики из нее, а? Нужно, а мне по среди горла стает, и все :-\
Лобио
Легко, просто, полезно и вкусно :-) Для тех кто любит фасоль
Ингредиенты
- фасоль (две горстки)
- луковица большая
- перец чили (сухой или свежий, без разницы)
- томат паста
- кинза
- перец черный молотый
- часнок
- лавровый лист
- соль
И так. Замачиваем фасоль на неск часов в воде (можно на ноч), сливаем воду и бросаем в кастрюльку или в сковородку залив водой, солим. Варим до готовности. Мелко пасируем луковицу
…Мджеддара (арабский рис с чечевицей и фаршем)
Хотела завтра выложить, но чет мне не спится :-) Делюсь рецептом арабской кухни, но как делаю его я )
Научила меня его делать одна Леванская арабка, до этого, если честно я и не знала как сделать так, чтобы обычный рис рассыпчатым был. Многие знаю недоваривают для этого, но мой
…Хинкали
Хоть и готовлю я их не часто, но ооочень люблю :-)
Поделюсь и с вами рецептиком
На вид, конечно до грузинок мне расти и расти )) хвостики до сих пор красивые не научилась делать. Но по вкусу, такая же нямка ^_^
…Вареники
Хозяюшки, делаю вареники с мясом и с картофелем. Не знаю по поводу теста. В него нужны яйца или просто вода и мука?
У меня всегда они както разваливаются (
Борщ красный прекрасный
Хозяюшки, а как вы готовите красный борщ, такой, что аж бордовый?
Я вот, выработала для себя самостоятельно после долгих лет испытаний единственный вариант борща, чтобы и вкусно и красно было.
Свеклу сначала отвариваю хорошенько, потом, почти перед самым концом тру, бросаю и через мин. 10. зажарку и все. Только так получается. Когда сырой тру, не такой бордовый он ((
Если чесно мой вариант кучу времени занимает. Пока свекла сварится, пока остальное доварится, уф (
Может кто поделится своими секретиками? Подруга есть полностью жарит свеклу предворительно, вкусно, но не бордово )
Хелп
Грибы "нямнямки" ^_^
Берем большие шампиньоны свежие, убираем ножки, шапочки оставляем целыми и начиняем
- грецкие рубленные орехи, часнок, копченый правленый сыр, брынза, соль (по вкусу), перчик черный, майонез (немножко совсем). Вобщем перетираем это все вилочкой, начиняем наши шапочки и выкладываем жарить на оливковом масле (только с одной стороны, естественно). Когда будут почти готовы, натираем сверьху немножко сыра, чтобы "запечатать" начинку. Все! :)
Бисквит, хелп ми
Дорогие, купила готовый бисквит (да, да, вот такая я лентяйка))). Был разрезан на 2 части, но я разделила на 4. Сварила заварной крем, есть полбанки сгущенки. А коржи то пропитывать или нет не знаюююю ((. Вот сижу над этим всем и думаю. Чесно причесно если, то такое впервые готовлю. В тортиках я профан. Спасайте! (*_*)
Вафельный торт
Девочки, купила вафли обычные в магазине, згущенку принципиально сейсчас не беру (пока Б), сомневаюсь в ее составе. Чем кроме варенья можно заменить начинку??
Заварной крем, или чтото сметанное может.
Или ктото может закусочный из этих вафель делает. Поделитесь рецептиками, плиз
…