Записи в Клубі Tata_original 

Я на днях отрыла у себя в морозилке полкило печенки индюшиной, ну и стала кумекать, чтоб такое скалапуцять по-быстрому, чтоб вкусно, полезно и необычно, а то котлеты обычные и отбивные уже в печенках сидят. Нашла еще (там же) полкило куриного филе, все вместе с луком перекрутила, добавила соль, яйцо, можно немного морковки, и вперед на сковородку жарить. Жарить нужно недолго, чтоб печенка не стала жесткой.

Вот такое объедение получилось на выходе. Необычно и вкусно. Из такой пропорции у меня вышло целая трехлитровая кастрюляка котлет))))) Что не может не радовать)))

Привет, делюсь рецептиком салатика, вчера украденного с праздничного стола)) очень вкуська, поэтому мой долг просто не умолчать))

Берем пекинку, режем тонко. Копченую грудку режем кубиками или палочками (как кому нра). Виноград без косточек Киш-Миш режем пополам, немного тертых или резанных орехов добавляем. Я еще сыра соленого туда от себя добавила. Ну вот, всю эту красоту заправляем майонезом по вкусу и дегустируем))

Смачного!

Девочки, подскажите, как правильно варить раков? У меня со вчерашнего дня обитают два штуки усатых монстриков в тазике, ая все боюсь к ним подступиться))) Их вообще живьем в кипяток или как-то надо их того....сначала?