В этом году у меня супер-мега урожай морковки)))
Значит нужно кушать))))
в поисках рецепта пошла я в Интернет)))
…Когда-то моя бабушка держла корову))) вот в те времена нам полюбилось это лакомство)))
Я знаю весь процес от начала до конца, но все как-то не доходили руки(((
…Начну с того что зачастую я готовлю из того что есть) Редко когда покупаю продукты специально для блюда))))
И вот нашлось у меня немного творога, сметаны, а также много морковки на огороде)))
…Теги: конкурс
Берем сушеные белые грибы, заливаем кипятком на 30 минут. Солим, перчим птичек. Мелко режем лук. На сковородку подсолнечного масла, туда лук и мелко нарезанные грибы. Жарим минут 20. Фаршируем птиц
…Начну с того что мой старший сын не любит творог(( Наверное как и большинство детей) но в таком виде творог уходит за минуты))))
Значит так!
…Теги: крнкурс
Аджика
1 кг перца сладкого
2 кг помидор
1 кг яблок кислых
0,5 кг морковки
1 стакан чеснока
Все перекрутить на мясорубку. Чеснок отдельно
1 стакан сахара
1 стакан масла подсолнечного
…Кабачки с Краснодарским соусом
3 кг кабачков
0,5 л соус "Краснодарский" ( производитель "Руна" так и называется "По-Краснодарски" позже добавлю фото)
1 пачка приправы "для морковки по-корейски"
1 стакан масла подсолнечного
0,5 стакана уксуса
1,5 ч.л соли
1 стакан сахара
…Нашла на просторах интернета рецепт)
Спешу поделиться с вами)))
Для любителей кофе в летний зной это то что нужно)))))
…
Теги: кофейныйквас