Я на Клумбі 
Я на Спешці Лимонно-манный пирог
Всем доброго времени суток!
Только что приготовила этом пирог, решила поделиться рецептом.
Заготовка абрикос на зиму: заморозка или сушка?
Всем доброго времени суток!
Имеется ведро абрикос. Часть уже заморозила в виде пюре с сахаром. А что ещё лучше сделать: заморозить половинками или может посушить? Ели заморозить - не будут ли они потом кислые? и это ведь только на компот? А если посушить в сушке, то просто так или сначала в сиропе вымочить\проварить? И до какого состояния надо сушить? Сколько примерно по времени?
Поделитесь своим опытом в этом вопросе.
Всем заранее спасибо!
Теги: заготовки, замороженные продукты, заморозка, сушка
Кулинарный конкурс. Китайское печенье с предсказаниями
Всем доброго времени суток!
С завтрашнего дня начинаются гадания (во всяком случае в нашей семье мы начинаем гадать именно завтра). Помимо традиционных гаданий с прошлого года я начала печь разные печенья с предсказаниями.
В этом году решла сделать китайское печенье с предсказаниями.
…
Теги: выпечка, сладкое, к чаю, десерт, печенье, новогодний кулинарный конкурс, кулинарный конкурс десерты
- 1