Записи в Клубі olga15 

Салат просто пальчики оближешь! Всем понравился,вкус незабываемый!!!

Ингредиенты: Тунец консервированный. Авокадо. Помидоры. Перец болгарский. Огурцы. Лук синий. Листья салата.укроп. Соль.

Сверху корону стоит стянуть кухонным шпагатом, натереть взбитой массой: 3 ст.л. оливкового масла с 4 зубчиками чеснока и 2 ст.л. свежего розмарина (2 ч.л. сушеного). Корону накрыть фольгой и поставить

На крупной терке натираем 2 плавленных сырка. Лучше выбрать сырки потверже, что бы рафаэлки хорошо держали свою форму. Далее смешиваем натертые сырки с майонезом. Если он густой, то можно положить 2 ст. ложки, если жидкий - то 1, 5. При этом, чем больше положить майонеза, тем более мягкими и вкусными получаются рафаэлки, но если переборщить с майонезом - то они потеряют свою форму и слипнутся. Через чеснокодавку выдавливаем 1 зубчик чеснока Берем небольшими порциями получившуюся сырную смесь, катаем из нее шарики и в каждый шарик помещаем четвертую часть грецкого ореха, или оливку(кто как любит) Каждый сырный шарик обваливаем в размельченых…

Ингредиенты: 350 г куриной грудки, 300 г шампиньонов, 1-2 головки репчатого лука, 2-3 яйца куриных, 2-3 помидора, 2-3 огурца, 1 пучок зелёного лука, 150 г тёртого сыра, маслины.

Отваренную до готовности куриную грудку нарежьте мелкими кусочками. Нарезанные кубиками лук и грибы обжарьте на растительном масле. добавив туда немного сливочного. Отварите яйца в крутую и нарежьте их кубиками.

Теперь формируем салат в форме дольки арбуза, выкладываем слои: куриная грудка — майонез — обжаренные с луком грибы — майонез — яйца варёные — майонез.

На последнем этапе займёмся украшением: по всей поверхности выложить мелко нарезанные помидоры, край замостить укропом + огурцы на…