Летом, когда тепло и ярко светит солнышко, мы все с нетерпением ждем, когда же поспеют ягодки. Пока сезон мы запасаемся витаминами на зиму. А ведь зимой так хочется чего то вкусненького…
Так вот… Летом, когда плоды уже поспели, я берусь за дело. Беру например клубнику и сахар, перетираю на блендере в кашицу, (пропорции на глаз, пробуйте, чтоб не было слишком сладким), разливаю по баночкам и отправляю в морозилку. Таким способом лучше сохраняются витамины.
Но есть один минус! Баночки занимают много места, и сестра подала идею, почему бы нам не взять вот таки пищевые пакетики…
Теги: варенье, заморозка
Я на Клумбі 
Я на Спешці