Девченки, подскажите какие пищевые красители лучше всего можно добавлять в сливочный густой крем. Их очень много, и гелевые, и порошковые, и жидкие, а какой подойдет я не знаю. И если кто знает где можно купить в Броварах?
Всем привет!
Милые женщины, кто умеет делать пахлаву подскажите, как ее сделать мягкой? Я вроде все делаю по рецепту, но пахлава получается твердой и суховатой, а на самом деле она же должна быть мягкой. Вот что делать, может лучше делать не песочное тесто, а больше сдобное? Если кто нибудь знает в чем там хитрость напишите пожалуйста!