Записи в Клубі Lena_Lika 

Практически в центре Ирпеня, за Экомаркетом и кинотеатром, улица Украинская прерывается большим оврагом, который сейчас называется парк Победы. А название из моего детства - Украинская горка. Это знаковое для всех Ирпенчан место зимнего отдыха и катания на санках. Я в детстве сюда тоже бегала кататься )))) мне ровно 10 минут хода по своей родной улице! Итак, Украинская горка!

…

Теги: санки, прогулки с ребенком, ирпень, развлечения с детьми, горка

Ну, вот. Обед наступил, напишу про нашу поездку в Железный порт в начале июля.

Пока мы метались куда бы поехать, Болгарию было заказывать поздно (а нам нужен был именно июль, т.к. август у Ксеньки был зарезервирован на санаторий). Да и подсознательно не хотелось ехать далеко. Короче, руководствуясь моими воспоминаниями о рассказах Олеси (мамы Ярика) об их отдыхе в ЖП решили рыть там. Выбор пал на пансионат «Тройка». Достаточно приличное заведение с претензией на цивилизованный отдых. Цены в хот-сезон 370 грн. за двухместный номер. Мы долго «дуплились» и двухместных нам не досталось. Жили…

Этот рецептик из серии "гости на пороге". Я как-то его делала в срочном порядке, когда гости первый протвень еще до мяса умолотили :) Пеку, обычно, в противне размером 25 на 35 см.

Нам понадобятся:

2 плитки шоколада (беру 1 плитку 56% "рошен" и 1 "Темномолочный" или "Экстрамолочный"). По рецепту черный шоколад, но в расчете на Ксеню разбавляю молочным.

100 гр. масла или маргарина

4 яйца

1.5 стакана сахара (или 1 стакан коричневого сахара и 0.5 стакана белого)

…

Милые дамы-обладательницы хлебопечек, и планирующие обзавестись сим девайсом! С августа прошлого года такой агрегат появился и у меня, и за прошедшие полгода в копилочке собрались рецептики. Может и вам пригодятся. Все рецепты опробованы. В моей печке нет режима "ржаной" - делаю просто на более длинной програмке. Например цельнозерновой. Порядок закладки соблюдайте тот, который прописан в инструкции к вашей ХП.

ХЛЕБ - БАТОН

270 мл воды (теплой) 40 гр сливочного масла мягкого (не заменять на растительное!!!!) 1,5 ч.л. соли 1,5 ст.л. сахара 520 гр пшеничной муки1,5ч.л сухих дрожжей

…

Теги: хлеб

Вот коротенький фоторассказик (очень коротенький,по сравнению с архивом :))))) о том как мы летом 2010 года съездили в Ялтинский зоопарк и на Поляну Сказок. Ксеньке 4 года и три месяца.
Дорога из Севастополя (мы и в прошлом году отдыхали в Любимовке) до Ялты восхищает красотами.
Вот Форосская церковь

вид на Ласпи
…

Теги: путешествия

Делаю подборочку рецептов, которые, возможно буду готовить на НГ (с поправкой на то,что 31-е у меня рабочий день:((((( ). Вот на картошку с халвой наткнулась, может еще кому интересно:

на 40-50 небольшиx пирожныx:
350гр xалвы
500 грам печенья которое вы берете для "Картошки"
150 гр молочного шоколада
50 гр горького шоколада
100 гр белого шоколада
3/4 ст молока
1 кор.(250 мл) сливок
для обсыпки: кокосовые xлопья или рубленные ореxи.

1. в микро разогреть молоко и сливки(1,5 мин)
добавить все виды шоколада еше v mikro на 1,5 мин или пока шоколад не расстает
2.в комбайне размолоть печенье и…

Девочки, помнится, мы тут как то о блюдах в духовке болтали, курицу на соли я упомянула,кто-то на банке. А сегодня, лазаю я по одному кулинарному сайту, и натыкаюсь на рецептик.... Чуть под стол от смеха не свалилась, а когда фото увидела :))))))))) Короче, цитата:
"Надо:
курица
банка с пивом, лучше высокая
соль
перец
немножко масла
Откупорить банку с пивом и отлить (отпить! ) треть.
Курицу посолить, поперчить и сбрызнуть маслом (изнутри и снаружи)
Выстелить противень фольгой или пекарской бумагой (духовка уже горячая, градусов 200 - 220).
Посадить курицу на банку (муж просто плачет от смеха при этом пассаже! :mrgreen:…

Всем доброго времени суток!!!
Всем любителям и любительницам кексов (девочки,кто на диете, до 12 дня можно):

…

Теги: рецепты

Ой, девочки, до моего отпуска еще целых пять недель, а обсуждения на Клумбе детского отдыха на море идут полным ходом, пробуждая воспоминания о прошлом лете.... Так хочется снова на море!!!!!
Хочу по этому поводу поделиться с вами своими воспоминаниями о нашем отдыхе в прошлом году:

Ехали мы в Севастополь на 12 дней с трехлетней тогда Ксюшей. Так как сидеть на месте не любим, я наметила ряд поездок, которые бы позволили нам неутомительно разнообразить пляжные дни. Итак, заселились мы в небольшой, но вместительный и комфортный номер в пансионате Любоморье, что в Любимовке, в районе Севастополя на Северной стороне.


Немного освоившись на пляже, на второй день рванули на морскую прогулку по бухтам Севастополя.…

Теги: путешествия