Я на Клумбі 
Я на Спешці Записи в Клубі kurdupelka
Кус-кус. К сведению!!!
На неделе неожиданно закончился любимый ашановский кус-кус. Вышла на базар и охренела - 1кг кускуса "Жменька" 60грн(((( Купила и муж сказал, что да, он мол теперь дорогой. Нифига! Затарил в Ашане сегодня килограмовые пачки за 30 грн/пачка. Взяли с запасом на черный день. Ровно в два раза дешевле!!! И Ашановский гораздо вкуснее. Вот так наживаются((((
ПыСы: я там в коментах вспомнила Оливера. Так вот он очень часто делает кус-кус как гарнир. Помимо упомянутых специй он делает его "пустым" (только с солью), а потом сверху, как на подушку, выкладывает мясо. С гриля, или сковороды. И мясной сок пропитывает…
Теги: ашан
Инжир
Девочки, есть кулинарная задача) Имеем каждый день около кило собственного вкуснейшего сладющего инжира. Большей частью черного, размером с крупный абрикос. Меньшей частью - зеленого, размером с мелкую грушу. Что из него можно интересного сделать что бы не пропадал??? Есть его в таких количествах нет сил. Замораживать - так еще с прошлого года пару пакетов в морозилке лежит.... Варенье? Но сладкого очень много тоже не осилим. Разве что оригинальное варенье какое то... КТО что знает про заготовку инжира???? Спасибо!
ПыСы Сушки нет и не будет(((((
Теги: отзывы
Компот
Девочки, проконсультируйте лохню в консервации. Загорелась я домашними баночными компотами. Спасибо тем, кто меня уже проконсультировал!!! Пару банок сделала. Но остались вопросы:
- в каких пропорциях делать фрукты:сахар:кислота если общий объем банки 1-1,5 л. Можно в весовых долях)
- из каких ягод делаете вы?
- какие самые вкусные на ваш взгляд? Какие ягоды\фрукты используете?
- как делаете если не закатывать, а просто закрывать металлической крышкой-закруткой?
- вот открыли такой компот зимой: его пить таким как есть или розбавлять?
Спасибище! Я вообще плоха в консервации((((
Теги: консервация, пить, заготовки, ягоды, компот
- 1