Записи в Клубі kalamburka 

Всём добрый день, хозяюшки выручайте, ищу проверенный рецепт домашнего кетчупа, в интернете куча рецептов, но хочется проверенный, сдайте))

Всём хорошего дня и заранее спасибо всем кто не прошёл мимо.

Если есть такая тема, покажите!

Всем добрый день, вобщем хочу попробовать сделать домашнюю тушенка, автоклава нету, знаю делают в духовке. Есть много рецептов, с составляющими и специями понятно, интересует вопрос, когда делать в духовке, крышки закатывать? или закатывать уже готовый продукт, вобщем делитесь пожалуйста знаниями, всем спасибо.

Вопрос немного странный, но все же подскажите. Хочу приготовить заливной язык, в теории все знаю и понимаю, подскажите по опыту сколько по времени нужно варить язык до готовности дабы не перварить и чтобы не был сырым. Вес до 1 кг.