Есть электросушилка, сушу в ней абрикосы и сливы. Что-то маловато, вот думаю - что еще бывает вкусного? Зимой пожевать вместо конфет. Пастилу делала, но поддонов нет, стелила пергамент. Не понравилось - пергамента надо много, густоту и степень готовности угадать тяжело, сушить долго, и главное - хранить желательно в холодильнике, а он не безразмерный. Буду сушить. Если у черешни вынуть косточки - она посушится, или будет слишком сочная? Малина и шелковица - наверное, много мелких косточек. Клубнику и так скушаем. Груши и так хорошо хранятся. Дыни вкусные? Что еще кто сушит?