Этот пирог достаточно прост в приготовлении, а по вкусу легко может затмить многие покупные торты (не говоря уже о всевозможных "Е" и вкусовых добавках, которые вряд ли будут полезны вашему организму).
Итак, вам понадобятся: — масло — 250 г; — сахар — 1 стакан + три четверти; — яйца — 4 шт; — сливки — 300 мл (лучше 10%-ные, но подойдут и 15%, и 20%); — мука — 2, 5-3 стакана; — сода — примерно чайная ложка (плюс уксус для гашения); — лимон — 1 шт (для сока и цедры); — изюм — горсть; — яблоки —…