Лето подходит к своему завершению и этот факт неудержимо вгоняет меня в грусть. Начинаешь задумываться о том, как быстротечно время и хрупка наша реальность. Мой десерт "императорское утро" такой же хрупкий, и исчезает одинаково быстро как и последние мгновения уходящего лета, поэтому мне захотелось ассоциировать его с Хрупкостью бытия. К тому же, как бы не любили стабильность, миром правит случай - сегодня ты император, а завтра - изгнанник, преданный своим народом...жизнь непредсказуема В императорской семье очень любили творожные десерты, и сегодня мы с вами немного поимпровизируем на эту тему.
Для приготовления десерта к императорскому столу нам понадобится:
Шоколад чёрный - 100 г
Шоколад белый - 60 г
Творог - 200 г
Сгушенное молоко
Сахар
Какао
Кокосовая стружка
Фрукты для украшения
Миндальные хлопья
Изюм, курага
Сметана 2-3 ложки Десерт грациозно красивый, как изящная статуэтка времён серебряного века, и невероятно вкусный. Время приготовления от и до - не более 2-х часов. Самое приятное, что чашу после такого десерта мыть не придётся - мы её тоже скушаем С приготовления чаши для нашего десерта мы и начнём. Берём два вида шоколада, ломаем на кусочки и по отдельности растапливаем.
Далее нам понадобится такое приспособление родом из детства:Надуваем воздушный шарик до нужного нам размера. Смазываем поверхность подсолнечным маслом и когда шоколад уже немного остыл начинаем творить... Включаем себя в режим Растрелли и Бенуа и "строим"нашу чашу, какой пожелает душа, и ставим в холод на 5-10 минут. Шоколад схватывается очень быстро. Потом вынимаем и делаем второй слой, добавляя разводы из белого шоколада. Старайтесь делать стеночки чаши толще, чтобы хрупкость была не совсем уж хрупкой) В самом конце на пергамент наливаем ложечку шоколада и переворачиваем туда наш шарик с "ног на голову" - это будет донышко чаши. И отправляем в холод. Тем временем приступаем к приготовлению содержимого чаши.Перетираем творог и делим на 2 части. В одну часть добавляем изюм, курагу, кокосовую стружку и сгущенное молоко. Формируем шарики и украшаем также кокосовой стружкой или хлопьми миндаля. В другую часть творога добавляем какао, сахар, несколько ложек сметаны, и миндальные хлопья. Формируем шарики и посыпаем какао. Когда наполнение для чаши готово, достаем наши шары из холода, и прокалываем, либо можете просто аккуратно спустить воздух и вынуть шарик- получится вот так: Далее наполняем чаши нашими шоколадными пироженками и украшаем фруктами. У меня это смородина - красная и чёрная, нота кислинки очень кстати. Приготовление десерта завершено.Современники с завистью называли брак Николая II и Алекс «медовым месяцем длиной в 23 года». До последних дней любовь супругов оставалась такой же нежной, как после помолвки.Секретом счастливой жизни императрица считала внимание друг к другу. «Счастье жизни составляется из отдельных минут, из маленьких удовольствий — от поцелуя, улыбки, доброго взгляда, сердечного комплимента и бесчисленных маленьких, но добрых мыслей и искренних чувств. Любви тоже нужен ее ежедневный хлеб», — писала она.
Помните о хрупкости нашего бытия и быстротечности времени - дарите друг другу нежность и ласковые взгляды сейчас! Счастье в мелочах и умении их замечать.
Конечно нужно стремиться к журавлю, но и не забывайте холить ту синичку, которая пригрелась сейчас в ваших руках.. ...ну, или ласточку) смотря, кто сегодня встречает с вами это императорское утро...
Sue25 28 августа 2017, 21:01 20
Обалдеть!!! Супер нежно. Нет слов .....
Chief_II 29 августа 2017, 20:03 1
Спасибо вам! Вы готовили уже?
Irishka20 29 августа 2017, 23:04
так) люблю таку вкусняшку)
Chief_II 29 августа 2017, 23:56
))) я с вами
Chychaka 28 августа 2017, 21:01 6
Ну.... Словами сыт не будешь, мой внутренний перфекционист в замешательстве.
Chief_II 28 августа 2017, 21:05 1
Что смущает? Спрашивайте
Akulina 28 августа 2017, 23:19
Меня птичка смущает(( она живая?
Chief_II 28 августа 2017, 23:20
Птичка живее всех живых! Не смущайтесь, я честна с вами)
Freekee 28 августа 2017, 21:02 4
наконец-то 10ый)))
Chief_II 28 августа 2017, 23:34
Это самое главное) Не хотелось заставлять ждать конечно, но так вышло...
phelica 29 августа 2017, 00:02
как я вас понимаю, у меня с 2 туром было много обстоятельств=((( но главное что вы успели и сделали простой шедевр=)
Chief_II 29 августа 2017, 00:39
Спасибо)
Vaselisa 28 августа 2017, 21:03 1
Кх, кх...интересненько......
Chief_II 28 августа 2017, 21:10 1
Спасибо!
AnittaJuice 28 августа 2017, 21:04
Александра, Александра, этот город наш с тобою...люблю эту песню)
AnittaJuice 29 августа 2017, 06:44
Панной * т9(((
Комментарий удалён
Chief_II 29 августа 2017, 11:49
Догадки такие догадки))))
Inna75 28 августа 2017, 21:05 4
Меня поражает автор сего шедевра, своими познаниями в истории Николая|| , что говорит о глубине души и тонкости её, спасибо,шеф. Лайк!!!)))
Chief_II 28 августа 2017, 21:10
Птичку не ловила, попала ко мне по воле случая, уже упорхнула...
Inna75 28 августа 2017, 21:11
Класс, очень символично, удачи в победе!))
Chief_II 28 августа 2017, 21:16
Спасибо
irina_zt 28 августа 2017, 21:11 1
Вторая работа за которую ставлю Лайк!!!!
Chief_II 28 августа 2017, 21:16
Благодарю вас
Japona_mama 28 августа 2017, 21:12
а почемy шары ра3ные?))))
Chief_II 28 августа 2017, 21:18
Хотя все зависит собственно от размера чаши, можно сделать большую. Я делала порционно, маленькие
Japona_mama 28 августа 2017, 21:19
вижy))) ра3ное нанесение шоколада))))
Chief_II 28 августа 2017, 21:25
Наносить вы можете как угодно, форма не имеет значения
Lapich 28 августа 2017, 21:15 16
Красиво, за идею с чашей спасибо, но вкусовые рецепторы будут неудовлетворены (( Заранее прошу прощения за мнение, оно не совпадет с многими и могут лететь тапки.
Chief_II 28 августа 2017, 22:09
Можно подать в такой чаше мороженое, только стоит её делать тогда более закрытой в районе дна. Поверьте, романтик будет удачным!
Mia__ 29 августа 2017, 01:19 3
А мне, наоборот, десерт понравился (люблю творог), а чаша вызвала сомнения. Шарики, резина, фу-фу-фу.
Из всех десертов хотела бы попробовать этот и сказочный пирог)
Chief_II 29 августа 2017, 11:50
Миа, резину же вы не кушаете, все легко удаляется))
Olga0911 28 августа 2017, 21:16 2
Супер красиво
Chief_II 28 августа 2017, 21:20 1
Спасибо
mama_Lizi 28 августа 2017, 21:24
Я скажу - необычно!!!
Лайк
Chief_II 28 августа 2017, 21:28 2
Очень приятно, спасибо!
viktorija_yura 28 августа 2017, 21:24
Оно , конечно, шоколадно, но как-то хрустально.... Лайк!
Chief_II 28 августа 2017, 21:29
)) спасибо за лайк
Liliya_Pesok 28 августа 2017, 21:30 3
ооо , это же произведение искусства, разве такое можно кушать? Мой третий лайк )))
Chief_II 28 августа 2017, 21:32 1
Можно, даже нужно! Это гормон счастья в своём земном воплощении!
Chief_II 28 августа 2017, 21:33 1
Спасибо за ваш голос!
ann_plus 28 августа 2017, 21:30
Уффффф, прям шедевр,лайк
Chief_II 28 августа 2017, 21:33
Спасибо!
Wild_fairy 28 августа 2017, 21:31 1
мне понравилось. в моих фантазиях я с этим справлюсь. одна печаль.. как впереть шарик в холодильник?
Chief_II 28 августа 2017, 21:58
Вы же шарик надуваете не в полный размер! А лишь слегка, чтобы предать форму чаше)
mamuliia_vikuliia 28 августа 2017, 21:34
Самое интересное то, что до брака сердце Николая принадлежало Ксешинской, но, после того, как Александр "силой его женил" у Ники и Алекс была действительно крепкая семья.. Как достойно она разделила с ним его судьбу в далеком Екатеринбурге .
Aleksandra25 28 августа 2017, 22:43
угу,только жаль,плохо кончили, трагичная судьба.даже не завидую такой крепкой созависимой семье
Chief_II 28 августа 2017, 23:08
Смерть неизбежна к сожалению для всех( но думаю, Алекс даже не будучи женой императора, не бросила бы его никогда. Её держала рядом любовь, необходимость быть рядом, а не положение в обществе
Chief_II 28 августа 2017, 23:11
В день свадьбы, Алекс написала в своем дневнике строки: «Когда эта жизнь закончится, мы встретимся вновь в другом мире и останемся вместе навечно».
Tanucha06 28 августа 2017, 21:36
Супер!!! лайк!
Chief_II 28 августа 2017, 22:00
Благодарю!
BrendKosmetik 28 августа 2017, 21:36
Очень необычно
+1)
Chief_II 28 августа 2017, 22:00 2
Спасибо большое
Anette 28 августа 2017, 21:42
Креативно , лайк конечно же
Chief_II 28 августа 2017, 22:00
Спасибо огромное
Chief_II 28 августа 2017, 22:00 1
Спасибо огромное
Sanechka 28 августа 2017, 21:48
Как красиво и нежно!!) лайк!
Chief_II 28 августа 2017, 22:00
Мне очень приятно, спасибо!