Привіт! Ось така вечеря чекає мого чоловіка) Він в нас працює до пізна, бо готує комбайни до жнив, такий собі лікар для техніки :)
Це мій перший конкурс тому строго не судіть :)
Картоплю в нас люблять всі а особливо молоденьку з кріпчиком.Тому готую картоплю, напевне немає сімї де таку картоплю не готують)
І так нам потрібні: Молода картопля, сметанка, масло , спеції та сіль.
Картоплю беру середнього розміру добре мию і знімаю шкірку, ріжу навпіл.Якщо є маленька картопля можна і не різати.Готую її в мультиварці, на 1кг картоплі наливаю пів склянки води і склянку сметани, дві ст. л масла солю і перчу.
Відправляю картоплю в мультиварку на 1,5год тушкування за 5хв до готовності додаю подріблений кріп.
Поки картопля готується беруся до мяса.Як каже мій чоловік коли немає мяса то що їв що музику слухав :)
І так беру десь грам 600 свинного мяса,трошки тертого твердого сиру і можна 1ст.л сметани. Мясо переважно запікаю і цього разу теж. Для цього нам потріний рукав для запікання.Мясо ріжу на порційні кусочки ,солю перчу додаю 1ст.л сметани і в рукав.Запікаю 45хв при 200t. В кінці запікання роздираю рукав і посипаю тертим сиром.
Ще я готую печеньки які любить чоловік "Кавові зернятка"Для цього нам потрібно: 60гр мякого вершкового масла,3-4 ст.л сметани,3ст л цукру,2ст.л какао (не солодкого)1ст л кави свіжозвареної охолодженої, 150г борошна.
Готується так:1) масло розімяти з цукром 2) добавити сметану і каву та розмішати 3)Добавити борошно і какао ( тісто повинно вийти мягче як пластилін, але не ліпитися до рук,коли ліпиться додати борошна) 4) розкатуємо шаріки за вбільшки як вишня і по середині вдушуємо зубочисткою 5) Викладаємо зернята на застелений пергаментним папером противень, пекти при 200t 30хв.
Печенюшки добре підходять до кави і без всяких розпушувачів)
Ось така вечеря чекає на нашого стомленого тата) Для діток роблю смузі , хоть вони вже повечеряли але чекають на тата і люблять з ним посидіти)
Дякую всім хто дочитав до кінця) Гарного всім вечора!
Дякую велике за лайки)
Katya_Berezovskaya 20 июля 2017, 19:42 1
Супер! И печеньки как раз к стати)) лайк!
Marianalov 20 июля 2017, 23:27
Дуже дякую вам!)
Pon4ik 20 июля 2017, 19:59 1
На первом фото зависла))) не могла понять,. как вы так сфоткали, что получились гиганские кофейные зерна)))
Лайк! Я бы с удовольствием так поужинала)
Marianalov 20 июля 2017, 23:27
Дуже дякую! я дуже рада що вам сподобалося)
Inich 20 июля 2017, 20:02 1
А я уже Ваши печеньки налепила и в духовку поставила!!! Через полчаса отпишусь) Спасибо за такой рецептик простой! Тесто очень приятное к рукам, сын делал из горошин кофейные зёрнышки, а ему на минуточку 11 лет. Парень почти взрослый, а вдохновился, как и я, таким печеньем. Лайк однозначный)
Inich 20 июля 2017, 20:44 1
Очень вкусные печенюшки. Не приторно сладкие. Хватаем горячими))
nasa246 20 июля 2017, 21:31 2
Знаю чем буду завтра заниматься. Лайк
Marianalov 20 июля 2017, 23:29 1
Дякую дівчатка, рада що вам сподобались!)
odna_nadegda 20 июля 2017, 20:11 1
Лайк! И мясное, и сладкое... Всё, как я люблю)))) супер !
Marianalov 20 июля 2017, 23:30
Дякую велике)
mamaEsenii 20 июля 2017, 20:17 1
Лайк Вам) Удачи в конкурсе.отличный ужин!
Marianalov 20 июля 2017, 23:30
Дякую вам дуже)
Netakaya 20 июля 2017, 21:35 1
Аппетитно)) лайк)
Marianalov 20 июля 2017, 23:31
Дуже дякую)
Lapich 20 июля 2017, 21:39 1
Лайк
Marianalov 20 июля 2017, 23:31
Дякую вам)
Svetastar 20 июля 2017, 21:52 1
Лайк)))
Marianalov 20 июля 2017, 23:31
Велике дякую!)
Sandra 20 июля 2017, 22:08 1
Клас)) смачного)
Marianalov 20 июля 2017, 23:31
Дякую вам)!
Galina77 20 июля 2017, 22:29 1
Лайк.
Marianalov 20 июля 2017, 23:32
Дуже дякую!)
Sitandra 21 июля 2017, 00:16 1
Дякую за рецепт випічки!) Все виглядає дуже апетитно!
Marianalov 21 июля 2017, 08:45
Прошу )
Violettochka 21 июля 2017, 00:43
Я не очень поняла - почему так долго молодую кртошку готовите... а мясо в два раза меньше времени... - надо вроде наоборот - картошка вообще очень быстро готовится, у меня не больше 20 минут, иначе считаю -что все витамины улетучатся...
Marianalov 21 июля 2017, 21:22
Дякую, дуже рада що вам сподобалось!
Valya_Sofy 22 июля 2017, 15:37
Думаю все от мульти зависит.Моя шпарит так что на режиме холодец все бурлит,хотя не должно.
Marianalov 22 июля 2017, 16:15
Тоже так думаю, моя слабенька якась)
Elenn 21 июля 2017, 02:21 1
Апетитно. Лайк.
Elenn 21 июля 2017, 17:33 1
Ми з донькою сьогодні уже спекли кавові зернятка.
Marianalov 21 июля 2017, 17:43
молодці)
Elenn 21 июля 2017, 17:51 1
https://kashalot.com/club/post-10351353/?self_ref=notify-club-comment
cheelena 21 июля 2017, 06:40 1
Лайк
Marianalov 21 июля 2017, 08:49
Дякую)
MorskayaJa 21 июля 2017, 08:42 1
Супер ужин для любимого мужа! Вы умничка) Взяла на заметку, спасибо :blush:
Marianalov 21 июля 2017, 08:49
Дуже вам дякую!)
Malinca 21 июля 2017, 08:52 1
Вкусно) Лайк
Только разжуйте мне кофе. Хочу попробовать печеньки. Оно заварное? Саму жижу брать или жидкость?
Marianalov 21 июля 2017, 08:54
Дякую, Заваріть міцну каву і коли вона охолоне візьміть з неї 1ст.л самої рідини якщо попаде трошки жижі нічого страшного)
Malinca 21 июля 2017, 08:56
Спасибо)
Ksenya 21 июля 2017, 08:53 1
Мой лайк.
Marianalov 21 июля 2017, 08:54
Велике дякую)
Garmonia 21 июля 2017, 09:38 1
Ничего себе! Я всегда бегом читаю и картинки смотрю.
И думаю: хм....кофе на ужин? Надо почитать.
А это печеньки такие!!!! Супер! Тоже утащила в избранное.
Доедим тортик - и будут печеньки!
Marianalov 21 июля 2017, 09:44
Чоловік без кави не може хоть як не прошу і без солодкого) як не дам то злий :) Ваш тортик то взагалі клас!
Garmonia 21 июля 2017, 09:56 1
Ого! Даже на ночь?
Эх...были времена и я пила на ночь кофе...
Сейчас нервишки не те (
Marianalov 21 июля 2017, 10:01
І я коли працювала в нічні зміни могла за ніч 2-3 чашки :)
innaant 21 июля 2017, 10:15 1
Фото з кавоми зернами - то є щось ! Я завмерла, поки не дочиталась, не могла зрозуміти.)))
Вам мій перший лайк!
Marianalov 21 июля 2017, 10:21
Дякую) я радію що вам сподобалося!
Комментарий удалён