майонез, стр 43
салат "Арбузная долька"
Ингредиенты: 350 г куриной грудки, 300 г шампиньонов, 1-2 головки репчатого лука, 2-3 яйца куриных, 2-3 помидора, 2-3 огурца, 1 пучок зелёного лука, 150 г тёртого сыра, маслины.
Отваренную до готовности куриную грудку нарежьте мелкими кусочками. Нарезанные кубиками лук и грибы обжарьте на растительном масле. добавив туда немного сливочного. Отварите яйца в крутую и нарежьте их кубиками.
Теперь формируем салат в форме дольки арбуза, выкладываем слои: куриная грудка — майонез — обжаренные с луком грибы — майонез — яйца варёные — майонез.
На последнем этапе займёмся украшением: по всей поверхности выложить мелко нарезанные помидоры, край замостить укропом + огурцы на…
Рецепт
Куриные шарики в сливочном соусе.170 ккал - 100 гр500Г ФИЛЕ1 ЛУКОВИЦА1 ЯИЦО3 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА150 МЛ СЛИВОК 10%2-3 СТ.Л. МАЙОНЕЗА30Г СЛИВ. МАСЛА100Г ТВЕРДОГО СЫРАСОЛЬ И ПЕРЕЦ ПО ВКУСУФиле отбить, мелко порезать, добавить измельченный лук, яицо, соль, перец, перемешать. Форму густо смазать кусочком слив. масла. Сформировать шарики и выложить на противень, запекать 15-20 мин.Сыр натереть на крупной терке + чеснок + сливки + майонез - перемешать. Полить каждый шарик соусом, стараясь, чтобы сыр был сверху шариков, и запекать еще мин.20-25, до румяного верха. Нежное лакомство готово!
Икра кабачковая.(с майонезом)
На три килограмма кабачков:
- 100 гр растительного масла
- 1 ст.ложка соли
- 100гр сахара
- 3 ст. ложки уксуса столового
- 100гр томатной пасты(лучше Чумак)
- 1 пачка майонеза "Европейский", 200 гр.
- 4-5 головок чеснока
Кабачки очистить от кожуры, натереть на крупной терке.
Кастрюлю смазать маслом, сложить кабачки, соль, сахар.
Варить 1 час.
Потом добавить томатную пасту, майонез и варить еще 45 минут.
Добавить измельченный чеснок(лучше - давленный), уксцс и проварить еще минут 10.
Кипящую разложить…
Теги: кабачки, икра из кабачков
Куриные котлеты или без блендера никуда.
Может многия делают также, но на клумбе я такого не нашла. Котлетки называются рубленые, если фарш из мясорубки то не такие вкусные.
Беру 2 филейки, режу каждую на 4 части и в блендер. Несколько нажатий и фарш рубленый с мелкими и крупными кусочками. Высыпаю в миску. В этуже чашу одну крупную луковицу, пару минут блендером и лук порезан. Беру другую чашу(для коктелей) и делаю майонез: в 100 мл подсолнечного масла добавить одно яйцо и соль, блендер вставить до дна и включить режим турбо, когда смесь побелеет водить блендером вверх и вниз, чтоб все перемешалось. Все перекладываю в…
Салат
Пришла весна и наступила пора переходить на салатики. Конечно этот салат к разряду диетически не отнесешь, зато он обалденно вкуснячий. Он занимает почетное место в моём кулинарном блокноте. Всегда
…Теги: салат, грибы, филе куриное
Мои салатики.
Всем привет. По просьбам некоторых Клубчанок ,а так же ,в связи в приближающимся празником Пасхи ,и вбудущем майских..Предлагаю несколько своих салатов.
Фото стырила,так ,как свои загрузить не могу, не втом формате фоткала.
…
Теги: салаты
Худеем вместе, мамочки!
Полезная информация для тех, кто как и я, твердо решил скинуть "лишненькое" и к лету быть в тонусе! Надесь пригодится!
via Контакт
Человек желающий, найдет 100 возможностей, человек не желающий – 100 причин. Помните об этом, когда будете придумывать себе повод, почему вы не можете продолжать похудение.
…
Сырное рафаэлло
сыр-200грамм
майонез-3-4ст.ложки
чеснок-2дольки
оливки без косточки
орехи
крабовые палочки
Натереть сыр. перемешать с майонезом и чесноком. Сделать шарики. чтобы получились лепешки и в них завернуть оливку со вставленным кусочком орешка. Натереть крабовые палочки и обвалять в них шарики. выложить все на лист салата. Приятного аппетита.
салат в корзиночках " морское дно" (наше название!!) :-))
делаются быстро и главно - выходит вкусно!!
понадобится:
…Сытный фасолевый салатик:)
Оригинальный рецепт салата это: отварная фасоль, жареный лук, майонез, ну и соль по вкусу и обязательно чёрный перец. Это просто и очень вкусно. Только одна тонкость - лук надо
…Теги: салат