холодец

Кулинарные рецепты 30 августа 2016, 21:29

Холодец из индейки и петуха

Честно говоря, я не люблю холодец из свиных ног, ушей, хвостов, копыт, кожи, пятаков...а холодец люблю, поэтому уже давно варю из индюшки и петуха.

За фото простите-на скрую руку фоткала :))

бедро индюка – 1 шт

лапки, шея, головывы, желудок , крылья петуха, утки

лук – 2 шт

морковь — 2 штуки

лавровый лист – 3 шт

чеснок – 3-4 зубчика

Inna_
Кулинарные рецепты 2 января 2015, 18:04

Холодец.

Подскажите. Наварила холодца и понимаю, что все мы не съедим. Можно ли его как-нибудь заморозить? Кто практиковал? Или перекипять и в банки закатать? Просто очень жалко.

Ромашка