Я просто разделяю на дольки, посыпаю солью, , лавровый лист, душ.перец, через сутки готово.
Мне вкусно. Мама моя говорит не вкусно, мол как сырая.
Как сделать вкусно всем?
P.S. Сельд делаем целую в рассоле 3-4л соли на литр воды - специи ,на двое суток.
Теги: поиск рецепта, рыба, селедка, соленая рыба