соленая рыба

Кулінарні рецепти 11 декабря 2021, 21:17

Скумбрия. Кто как солит?

Я просто разделяю на дольки, посыпаю солью, , лавровый лист, душ.перец, через сутки готово.

Мне вкусно. Мама моя говорит не вкусно, мол как сырая.

Как сделать вкусно всем?

P.S. Сельд делаем целую в рассоле 3-4л соли на литр воды - специи ,на двое суток.


Теги: поиск рецепта, рыба, селедка, соленая рыба

Mariya_S