рецепты, стор 82
Кулінарні рецепти 23 вересня 2011, 10:31
Детская кухня: тефтели
Такие детские тефтели будет с огромным удовольствием уплетать малыш в возрасте года (если конечно зубки вылезли).
Для приготовления детских тефтель нам понадобится:
• 1 куриная грудка (фарш лучше делать самим – в покупном много жира и кожи); • 1 луковица; • 1 – 2 столовых ложки риса; • немного зелени укропа (единственная зелень, которая не вызывает газов у малышей); • если уже даете ребенку соль, то немного соли; • лавровый листик.
Рецепт детских тефтель: Куриную грудку перемалываем через мясорубку, желательно 2 раза. Затем перемалываем лук и зелень укропа. Рис вымачиваем час, затем добавляем…
Теги: рецепты
Кулінарні рецепти 1 серпня 2011, 17:47
Фаршированные перчишки
Девочки, привет. Есть куча перцев, но нет ни одного рецепта проверенного, как их правильно варганить. Поделитесь, плиз, своими коронными, я хочу в мультяшке завтра забацать))) Спасибочки!
Теги: рецепты
Кулінарні рецепти 26 липня 2011, 11:44
ВАРЕНЬЕ???
Девчонки, кто знает как варить такое варенье (и варенье ли это вообще или конфитюр или что?), как в пирожках в Макдональдсе? Чтоб были целыми фрукты и жидкость такая тягучая, как будто с крахмалом... Как сделать такую вкуснятину на зиму???
Теги: рецепты
Кулінарні рецепти 24 липня 2011, 21:30
рецептики в хлебопечку
Девочки здраствуйте! Купили хлебопечку, пробывали по рецептам что в книжке, не получется((( вычитала рецептик в инете французкого хлебушка - почти получился, а кто каким уже проверенным пользуется? научите рецептиками....и еще... как кексик делать?, буду всем благодарна....!спасибо заранее
Теги: рецепты, бытовая техника
Кулінарні рецепти 24 липня 2011, 07:55
Вареная колбаса.
В домашних условиях проще приготовить вареную колбасу типа чайной.
Фарш для вареной колбасы (4кг) измельченное на мясорубке мясо хорошо перемешивают с водой. К нежирной подсоленной свинине (3 кг) добавляют воду (0, 5 л), перец 1/4 ч. ложки, крахмал (1/2…
Готовим сосиски дома
Вареная колбаса.
В домашних условиях проще приготовить вареную колбасу типа чайной.
Фарш для вареной колбасы (4кг) измельченное на мясорубке мясо хорошо перемешивают с водой. К нежирной подсоленной свинине (3 кг) добавляют воду (0, 5 л), перец 1/4 ч. ложки, крахмал (1/2…
Теги: рецепты
Кулінарні рецепти 22 липня 2011, 14:04
Здравствуйте мамочки)
Подскажите советом, чем кормить ребенка. Ест только мамино молочко, ребенку 11 мес.
Ничего другого не хочет, ни супы, ни каши. Может, конечно, чуть творожка, йогурт и сыр с хлебом и все((( Моим молоком не наедается естественно, ночью висит постоянно на груди (до 8 мес ела очень хорошо каши, супы, овощное пюре).
Ничего другого не хочет, ни супы, ни каши. Может, конечно, чуть творожка, йогурт и сыр с хлебом и все((( Моим молоком не наедается естественно, ночью висит постоянно на груди (до 8 мес ела очень хорошо каши, супы, овощное пюре).
Теги: рецепты, поговорить, питание, 9-12 месяцев
Кулінарні рецепти 19 липня 2011, 15:38
Печеньки из брынзы
100 гр сливочного масла (растопить)
200 гр брынзы
200 муки,
1 столовую ложку сахара
2 яйца
замесить тесто, если слишком крутое, добавить ложку-две сметаны
в тесто по вкусу - кунжут, перец, специи
раскатать толщиной 0,5 см
вырезать фигурки, смазать поверхность взбитым белком
выпекать при температуре 200 до образования красивой коричневой корочки (мин 25-30)
200 гр брынзы
200 муки,
1 столовую ложку сахара
2 яйца
замесить тесто, если слишком крутое, добавить ложку-две сметаны
в тесто по вкусу - кунжут, перец, специи
раскатать толщиной 0,5 см
вырезать фигурки, смазать поверхность взбитым белком
выпекать при температуре 200 до образования красивой коричневой корочки (мин 25-30)
Теги: рецепты
Кулінарні рецепти 18 липня 2011, 11:01
Овощное пюре
Девченки, всем привет!
Малышу уже пора вводить овощи и фрукты. Поделитесь, пожалуйста, опытом - как вы готовите овощные пюрешки?
Малышу уже пора вводить овощи и фрукты. Поделитесь, пожалуйста, опытом - как вы готовите овощные пюрешки?
Кулінарні рецепти 13 липня 2011, 14:59
Роллы с семгой
Быстрый,мега вкусный рецепт (не оч дешево получается,но по праздникам можно)
Что нужно:
лаваш (пресное тонкое тесто)
сыр янтарь 2 уп
маслины б/к
рыба семга/форель200г
перец паприка
Как делать:
тесто разложить,намазать сырком,нарезать маслины пополам,перчик полосками(важно) и рыбу полосками важно. все скрутить в рулет и порезать на роллы.
ОЧЕНЬ МЕГА СУПЕР ВКУСНО.
могу посчитать себестоимость в гривнах
лаваш 5 грн
сырки 14 грн
перец паприка 10 грн
маслины 15 грн
рыба 50 грн
Итого 94 грн.
Что нужно:
лаваш (пресное тонкое тесто)
сыр янтарь 2 уп
маслины б/к
рыба семга/форель200г
перец паприка
Как делать:
тесто разложить,намазать сырком,нарезать маслины пополам,перчик полосками(важно) и рыбу полосками важно. все скрутить в рулет и порезать на роллы.
ОЧЕНЬ МЕГА СУПЕР ВКУСНО.
могу посчитать себестоимость в гривнах
лаваш 5 грн
сырки 14 грн
перец паприка 10 грн
маслины 15 грн
рыба 50 грн
Итого 94 грн.
Теги: рецепты
Кулінарні рецепти 12 липня 2011, 16:24
Гороховое пюре. Поделитесь рецептиком!
Сама с детства терпеть не могу бобовые, а малый недавно, прийдя из сада выдал :"Мамочка приготовь, пожалуйста, гороховое пюре, как в саду!". Понимаю, что ничего сложного в приготовлении нет, но может кто знает какие хитрости? Можно ли его приготовить из гороховых хлопьев? Читала, что кто-то соду добавляет, чтоб оно однородным было.
Теги: рецепты