Привет! Хочу показать свой 3-й мастичный торт, который я пекла и украшала на тематический день Рождения доченьки в стиле Принцессы, а так же печеньки-туфельки, короны и зАмки, которые пекла и декорировала сама. Чуть позже хочу показать всю вечеринку в стиле Принцессы с остальными элементами праздничного стола, украшения комнаты и наряда именинницы. Торт пекла по рецепту с англоязычного блога, который можно перевести как "Сметанно-ванильный бисквит с французским маслянно-сметанным кремом", торт получился волшебный! Торт конечно пока не удается идеально выровнять, но я тренируюсь...
…
Кто помнит,я решала,что мне делать с тортом Спасибо всем советчикам,очень помогли,правда-правда))) Леплю я отвратительно,но уж очень хотелось удивить гостей(и мне это удалось).Вот,что у меня получилось
…
На ночь глядя соорудила на презеннт вот такой тортик.
Внутри "Пражский" Вес 2,5кг. Переживаю понравится ли? А как Вам???…
С мастикой работала в третий раз, а вот тортик на праздник да еще и не для себя, впервые! Тортик готовила для крестницы мужа. С бантиком конечно я промучалась, на торт попал третий и тот немного разломался((
Готова выслушать любую критику!))
…
1. Выпекаем коржи в круглой форме любого диаметра, которые вам нравятся (лучше всего делать для таких тортов коржи на сметане, чтобы торт не потерял свою форму).
2. Готовим крем (в данном случае сливочно-творожный).
3. Вырезаем коржики разного диаметра. То, что осталось от вырезания, улиткой складываем как очередной слой.
4. Промазываем кремом.
5. Делаем «картошку»: обрезки перемалываем на блендере и смешиваем или со сметаной (если позволяет состав торта ее применить), или с остатками крема, или со сливками. И придаем нужную форму и гладкость нашей конструкции. Для изолирования крема и придания дополнительной…
Теги: торт, пошаговый рецепт с фото, мастика
Это бисквит пропитанный персиковым сиропом с воздушной творожно-сливочной начинкой подсмотренной у нашей Ариадны, с персиками
…
Хочу сказать, БОЛЬШОЕ СПАСИБО, всем кто выкладывает смои МК и рецепты, вдохновляя других на подвиги кулинарии!!!
…
Теги: торт, мастика, вафельная картина