котлеты, стор 4

Головний клуб 15 червня 2012, 14:40

Девочки,поделитесь проверенными рецептами котлет, тефтель для деток ...

Нам полора года. Мясо в рационе только в суп-пюре на обеда. Куском кушать не хочет, жевать тоже не особо).

Хочу ввести в рацион котлетки тефтельки к гарниру. Подскажите проверенные рецепты, буду благодарна советам


Теги: рецепты, котлеты, тефтели

Loulou
Кулінарні рецепти 11 червня 2012, 00:35

Куриные котлеты или без блендера никуда.

Может многия делают также, но на клумбе я такого не нашла. Котлетки называются рубленые, если фарш из мясорубки то не такие вкусные.

Беру 2 филейки, режу каждую на 4 части и в блендер. Несколько нажатий и фарш рубленый с мелкими и крупными кусочками. Высыпаю в миску. В этуже чашу одну крупную луковицу, пару минут блендером и лук порезан. Беру другую чашу(для коктелей) и делаю майонез: в 100 мл подсолнечного масла добавить одно яйцо и соль, блендер вставить до дна и включить режим турбо, когда смесь побелеет водить блендером вверх и вниз, чтоб все перемешалось. Все перекладываю в…


Теги: для детей, мясо, котлеты

Celeste22
Кулінарні рецепти 24 жовтня 2011, 17:01

Лисий след для любимого зайца-кусайца))

Ура! Мама готовит котлетки!!!

Нам нужен сыр ( любой твердый, примерно 50гр.) Режем кубиками 0,5*0,5см


Теги: мясо, котлеты, индюк

Александра