Нам полора года. Мясо в рационе только в суп-пюре на обеда. Куском кушать не хочет, жевать тоже не особо).
Хочу ввести в рацион котлетки тефтельки к гарниру. Подскажите проверенные рецепты, буду благодарна советам
Может многия делают также, но на клумбе я такого не нашла. Котлетки называются рубленые, если фарш из мясорубки то не такие вкусные.
Беру 2 филейки, режу каждую на 4 части и в блендер. Несколько нажатий и фарш рубленый с мелкими и крупными кусочками. Высыпаю в миску. В этуже чашу одну крупную луковицу, пару минут блендером и лук порезан. Беру другую чашу(для коктелей) и делаю майонез: в 100 мл подсолнечного масла добавить одно яйцо и соль, блендер вставить до дна и включить режим турбо, когда смесь побелеет водить блендером вверх и вниз, чтоб все перемешалось. Все перекладываю в…
Ура! Мама готовит котлетки!!!
Нам нужен сыр ( любой твердый, примерно 50гр.) Режем кубиками 0,5*0,5см
…