замороженные продукты, стор 2

Зимой младшенькой будет полгодика, хотелось бы заготовить овощей в сезон в прок.

Пока в голову приходит лишь кабачок, и цветная...замороженные овощи дороже чем свежие, можно и поэкономить.

Эх стыдно сказать, призабыла за два года . Пока морожу кабачки, цветную капусту и брокколи. Тыква зимой продается. Прикорм вводить в ноябре.

Ну и морковка-картоха постоянно в продаже.

чем бы еще запастись

Девочки, поделитесь опытом:-) Нужно начинать запасаться витаминками для малышки, а ничего путнего на ум не приходит, кроме как заморозить персиковое пюре. Надумала морозить порцайками в пакетиках для льда, место экономить хочется. Это вот придумала, а дальше ступор.... большое спасибо всем откликнувшимся:-)

Всем доброго времени суток!

Имеется ведро абрикос. Часть уже заморозила в виде пюре с сахаром. А что ещё лучше сделать: заморозить половинками или может посушить? Ели заморозить - не будут ли они потом кислые? и это ведь только на компот? А если посушить в сушке, то просто так или сначала в сиропе вымочить\проварить? И до какого состояния надо сушить? Сколько примерно по времени?

Поделитесь своим опытом в этом вопросе.

Всем заранее спасибо!

а то я заморозила клубнику в прошлом году, а она при разморозке как квашня..

ДОПОЛНЕНО:

это уже замороженная, а выглядит как свежая с куста)

Приветик всем! Может кто-то мне подскажет рецептик какой-нибудь с использованием болгарского перца (замороженного). Освобождаю место в морозилке для фруктов-ягод, а его и выбросить вроде бы жалко. Заранее спасибо за идеи!

Девочки, села на диету и начала варить себе овощные супы с магазинными заморозками (брюсельская, кольраби, цветная, спаржа и т.д.) + свежий корень сельдерея вместо картошки. И оказалось, что такой супчик моей дочке очень даже по душе. В буквальном смысле оставляла маму голодной и съедала порцию. Больше всего ей понравились капустки и сельдерей. А по сему вопрос - какие проверенные фирмы стоит брать (поскольку брала только для себя, то даже не задумывалась). Будет ли какая польза ребенку? А вред? Сельдерей не вреден ли будет?