Понадобится : 5 яиц 5 ст.л. майонеза 200 г творога соль,перец 2-3 зубка чеснока 5 сосисок
…Девоньки, подскажите пожалуйста, что можно взять с собой на природу из закусок, пока будет готовиться шашлык? (предполагаем человек 10-15 - повод ДР дочки, в основном будут взрослые). Ничего на ум кроме овощей и зелени, ну может ещё нарезка сыр+колбаса, не приходит...
Надо все - и мясо и гарнир, салатики, закуски, так чтоб интресенои легко готовилось ну чтоб не финансово дорого было)))) вобщем хочеться усестся одной задницей на 2 стула - и вкусно и дешево))))
Берем: Плавлен. сырок -6шт., нарезаю маленькими квадратиками, картошка отварная-8 шт., Лук зеленый-1 пучок, Укроп, петрушка-тоже по вкусу. Креветки-(на ваше усмотрение), можно на тёрку.Как ваша душа пожелает, Слаб.соленая семга-400грамм, Оливки-1
Теги: рыба, закуски, морепродукты
Пост посвящается "моим щепкам"-которые на диете=)))))
Лаваш намазываем чу-чуть майонезом, (именно здесь жаренные грибы с мясом и луком, ) болгарский перец и зелень, заворачиваем, ложем в холодильник на несколько часиков, и потом режем на кусочки.
Теги: закуски
Долго не решалась сделать буженину именно рулетом. и вот сегодня настал звёздный час :)
…
Мне всегда казалось, что лаваши крутить - такое что-то советское, шаурма, ларьки с чебуреками..такие были ассоциации. И вот 2 дня в подряд делаю этот лаваш.
…
сыр-200грамм
майонез-3-4ст.ложки
чеснок-2дольки
оливки без косточки
орехи
крабовые палочки
Натереть сыр. перемешать с майонезом и чесноком. Сделать шарики. чтобы получились лепешки и в них завернуть оливку со вставленным кусочком орешка. Натереть крабовые палочки и обвалять в них шарики. выложить все на лист салата. Приятного аппетита.
Вдохновил еще этот рецепт http://www.say7.info/cook/recipe/843-Tartaletki-s.html
Только у меня был мусс из авокадо с лим.соком, сверху сёмга, пол помидоа черри и пол шарика моцареллы+зел лук. Под муссом из авокадо обязательно колечко помидора!
Разлетелись на ура!…
Теги: закуски, тарталетки