Девочки, признаюсь, я в мясе плохо разбираюсь. Магазинное раньше брала, ну просто потому что привыкла, мама раньше ходила на базар, а я боялась туда зайти(в мясной отдел) меня от запаха крови и от вида тушек воротило.
Но время прошло, и я уже хозяйка(за мной семья) я стала покупать на базаре, мясо куда лучше по вкусовым качествам чем магазинное. Но! Я плохо разбираюсь в говядине и свинине, не понимаю почему одно бледное, второе розовое, а третье вообще бордовое. Читала, пыталась запомнить, говядина если бордовыая - старая, свинина должна быть розовой, все нюхаю. Вот и все, хочу знать тонкости, прошу хозяюшки поделитесь…
Привет. Оооооооооочень нужен совет. Хмельничанки помогите: стоит ли ехать на ваш базар, реально ли цены ниже? В этом году не была, все предыдущие приезжала и 2 раза в год. Топала на оптовку, Геолога и там скуплялась, дорога окупалась. а вот что в этом году. У меня 2 школьника. Вот только одному надо 4 пары обуви и много чего из одежды трусы, носки, майки, платки.........беру сразу всю ростовку. Может еще варианты скуптиться подешевле, а? Может есть рыбные места? Спасибо Вам за ответы. Сама живу в Хмельн. обл.