клубника, стор 3

Кулінарні рецепти 6 червня 2015, 23:41

СЕЗон консервации наступил! Клубника в виде фруктового мармелада!

Сегодня закрыла 1 кг клубнички..)) Практически очень мало консервирую, так как муж у меня и я очень избирательно относимся к домашней консервации.

Клубничное варенье моего детства - это коричневая клубника, беее.

В свое время мне подсказала подружка. У Dr Oetcer есть "Желфикс" 2:1 http://www.oetker.ru/ru-ru/produkty/sredstva-dlja-konservirovanija/zhelfiks-21.html , т.е. надо на 1кг клубники 0.5кг сахара. Она получается красивого красного цвета (так как варится непродолжительное время), густой консистенции близко к мягкому фруктовому мармеладу. Очень вкусно!

Состав желфикса с пачки: декстроза, пектин, лимонная кислота, сорбиновая кислота


Теги: консервация, клубника, желфикс

tata_g
Головний клуб 23 травня 2015, 17:46

А вы уже покупаете клубнику и даете ее деткам или нет?

Муж говорит, что еще не время для клубники, что сейчас она еще вся с химикатами и нитратами.

А мне уже ее так хочется и ребенок сильно просит.

А что скажете вы?


Теги: клубника

Torry
Головний клуб 29 березня 2015, 18:47

Клубника

Хочу посадить на грядке клубнику, а так как грядка мне досталась совсем недавно, не знаю где ее покупать и по чем. Мне надо будет кустиков 150.

Хозяюшки, те кто из Киева, а где вы покупаете рассаду клубники? Какие сорты вам нравятся? И буду очень благодарна если сориентируете по цене.


Теги: сад и огород, клубника, рассада

Agata_
Кулінарні рецепти 10 лютого 2015, 16:25

Что делать с перетертой с сахаром замороженной клубникой?

Девочки, подскажите,пожалуйста,что делать с клубникой перетертой с сахаром? Очень хочется что-то вкусненькое приготовить,а я очень плохой кулинар...Думала, может тортик,а к нему сметанный крем и туда добавить, но тогда ее надо разморозить ? Или если пирог печь,то как начинку как ее можно использовать? Поделитесь,пожалуйста, рецептами или советами, буду очень благодарна)))


Теги: рецепты, клубника, замороженные продукты

Katushkasolniwko
Кулінарні рецепти 6 червня 2014, 18:21

Клубничный тарт

Я очень люблю лето за обилие свежих фруктов и овощей. И всегда стараюсь успеть приготовить как можно больше из сезонных ягод. Клубника самая первая и, наверное, самая долгожданная для меня ягода. Поэтому я поделюсь идеей замечательного диетического клубничного тарта. Его идеально приготовить вечером, а утром, когда он остынет - насладится легким клубнично творожным вкусом!


Теги: завтрак, клубника

Дарья Протасова
Кулінарні рецепти 27 травня 2014, 21:05

Сметанник с клубникой

Что может быть лучше клубничного торта?! Правильно - только два клубничных торта :)


Теги: торт, клубника, сметана

Дарья Протасова
Кулінарні рецепти 19 лютого 2014, 16:44

Запеканка с клубникой

Что на десерт? - Блюдо из творога.

Ну очень вкусный и нежный творожник!!! Это даже не запеканка, а творожно - клубничное суфле. Вкусная, нежная! Пальчики оближешь!


Теги: для детей, сладкое, к чаю, запеканка, клубника

Julia_Skomorokh
Кулінарні рецепти 3 грудня 2011, 00:16

Клубника со сливками

Захотелось клубники со сливками, вспомнила о замороженной клубнике. Подкидываю идею, может кому тоже захочется))


Теги: клубника, желе

DobriuEnot
Здоров'я дітей 9 липня 2010, 22:37

аллергия на клубнику

у моего малыша после клубники появились какието красные пятна.я конечно больше не даю ее,но незнаю как быть дальше или идти к специалисту,или может перерастет


Теги: аллергия, клубника, диатез

lightning_bug