желфикс
Кто делал персиковый джем ?
Планирую делать 1:1 с желфиксом, предварительно сняв шкурку. Может есть какие-то хитрости? Поделитесь опытом. Спасибо.
Теги: консервация, персики, джем, желфикс
Желфікс Тата клубника
торік тата писала рецепти приотування з желфікс. Я так і не знайшла його . Клубника відійшла ( тепер ось хочу спробувати, а тему знайти не можу (((((
Теги: желфикс
Желфикс Др.Ёткер нашёлся!
Ашан на конечной 3 трамвая
по 9,12
я взяла 5 пачек, 2 пачки оставлю себе на пробу, остальный 3 могу кому-то выслать
правда, был только Желфикс 1:1
завтра или послезавтра поеду ещё, если кому-то купить - пишите, куплю, вышлю
Теги: желфикс
????КУДА исчез Желфикс ?? Объявляется розыск!
Создавала темку https://kashalot.com/club/post-198909/ по использованию Желфикса Dr.Oetcer в консервации...
И оказывается он исчез из торговых сетей (на рынках его и не было)!!!
Кто смог его найти - сдайте точки??
Я просто закупаюся перед сезоном им весной - у меня есть ровно на это лето!!
Полюбопытствовала сегодня в нашем магазине Гиппо - ОН И ТАМ ИСЧЕЗ!!. Думала взять и разослать девчонкам, кто не нашел.
…
Теги: желфикс
СЕЗон консервации наступил! Клубника в виде фруктового мармелада!
Сегодня закрыла 1 кг клубнички..)) Практически очень мало консервирую, так как муж у меня и я очень избирательно относимся к домашней консервации.
Клубничное варенье моего детства - это коричневая клубника, беее.
В свое время мне подсказала подружка. У Dr Oetcer есть "Желфикс" 2:1 http://www.oetker.ru/ru-ru/produkty/sredstva-dlja-konservirovanija/zhelfiks-21.html , т.е. надо на 1кг клубники 0.5кг сахара. Она получается красивого красного цвета (так как варится непродолжительное время), густой консистенции близко к мягкому фруктовому мармеладу. Очень вкусно!
Состав желфикса с пачки: декстроза, пектин, лимонная кислота, сорбиновая кислота
…Теги: консервация, клубника, желфикс