Кулінарні рецепти, стор 899
Кокосовый пирог
Девченки, нашла рецепт простого пирога на просторах инета. Решила сегодн попробовать. (сорри за цвет... в магазине кроме голубой кокосовой стружки ничего не было). мне и семье понравился - делается быстро и просто
…
Курица в духовке для ребенка)
Девчеки,хочу запечь в духовке курицу целяком.Ребенку 1,9 года, ест практически все с общего стола, конечно без острого,сильно перченого,жирного, зажареного...стараюсь делать все в меру) Вот надумала курицу сготовить в духовке целячком,поделитесь своими рецептами или советами,плиз)))может ее чем нафаршировать ,только таким чтоб ребенку было не вредно!спасибочки)))
Пельмени при помощи пельменницы?
поделитесь рецептами)
у моего сына 27 числа др,как бы меню составила.,но маловато закусок.подскажите рецепт ваших провереных блюд.чтоб было и вкусно и красиво.заранее спасибо!
Заготовка на зиму супа
Этот Итальянский супчик под названием "Минестроне" очень полюбился в моей семье)) Представлю вам вариан того как можно кушать его не только летом но и холодными зимними вечерами)))
Для заморозки ингредиентов с расчета на 3 л кастрюлю вам понадобиться:
Картофель - 2 шт. Морковь- 1/2 шт. Лук - 1/2 шт. Кабачек - 1/2 не большого ( должно выйти полторы - две горсти) Помидор - 1 шт. Перец сладкий - 1 шт. Фасоль - 1 горсть
Все овощи порезать одинаковыми кубиками. Фасоль предварительно проварить 5 мин., слить воду в которой варилась фасоль и залить холодную,…
Теги: овощи, суп, заготовки, заморозка, минестроне
Совет: как правильно замораживать баклажаны на зиму что бы они не были РЕЗИНОВЫМИ
Как обидно зимой когда готовишь блюдо с добавлением замороженного баклажана, а он получаеться резиновый. Для того что бы такой ситуации не произошло воспользуйтесь моими советами)))
Вариант первый- порезать баклажаны кольцами, посолить, оставить на 5-10 мин, смыть соль под проточной водой, отжать. Бланшировать 5 мин. Бросать в кипящую воду. Вынять, отжать, разложить на вафельном или бумажном полотенце пока не высохнут и не остынут. Заморозить.
Вариант второй (любимый) - разрезать баклажаны пополам, с помощу зубочистки сделать дырочки по всей длине, посолить, оставить на 10-15 мин. Смыть соль под проточной водой, отжать. Выложить кожицей вниз на хорошо…
Домашние куриные сосиски)
Думаю многие малыши такое любят, рецепт прост, но вдруг кто не делал.
Да, они не такие прекрасно красивые как покупные. но зато полезней)
…Соус для шаурмы, поделитесь
В сезон овощей мы с мужем часто подсаживаемся на домашнюю шаурму. Это и быстро и просто, и что самое важное полезно. А что? На самом деле на человека уходит горстка хорошего запеченного мяса, свежие овощи и тонкий лаваш! Вкусная диета, можно сказать)))
Шаурма получается замечательной! НО! Весь вопрос в соусе. Иногда я его делаю на основе сметаны, зелени и чеснока. Иногда на основе плавленного сырка с чесноком. А хочется именно того самого крымского соуса, такого розового цвета. Не могу разгадать из чего он. Нашла вот такой рецепт и автор утверждает что это "именно ОН" (ниже). Но хотелось…
Квашенные помидоры. Поделитесь рецептом!
Купила 10 кг маленьких помидорчиков, решила засолить. Люблю на вкус как бочковые.
Поделитесь девочки как солите. Без уксуса.
Помидоры с аджикой. Очень вкусные!
делюсь рецептом очень вкусных помидор :-)
Прошлое лето для пробы закатала 4 банки. Как попробовали, не знали, к какому празднику приурочить поедание остальных ))
…