Кулінарні рецепти, стор 509
Допоможіть з солянкою))
Хочу испечь пасхальный куличик, в магазине не хочу покупать)подскажите рецептик и фишки домашнего приготовления=)
Девулички, хозяюшки, поделитесь рецептиком домашних пасочек, у кого какие есть тонкости и фишки в приготовлении?)
Теги: кулинарные рецепты, пасха, советы, праздник, фишки, готовим дома
выручайте!)) не могу просчитать объем теста...)
кулинарочки, помогите))) собралась я готовить куличи из кексового теста... а как мне просчитать, сколько получится теста из указанного в рецепте кол-ва ингредиентов, мозгов не хватает..)
что мы имеем:
- 400 гр муки
- 340 гр сл. масла
- 6 шт яиц
- 340 гр сахара
- по мелочи: коньяк, соль, разрыхлитель, изюм
мне нужно просчитать и сделать тесто на 3 небольших кулича - форма у меня d=22см, h=15см +/-, с зауженным дном (ребристые, как корзинки с белковым кремом продаются, только больше))
помогите решить эту задачку)))
Куриные крылья в апельсиновой глазури
Всем привет!
Этот рецепт стал моим любимым после крыльев в яблочном маринаде. Когда мы ждем гостей и хочется взрослых тёть и дядь быстро и вкусно накормить, я покупаю несколько кг крыльев мариную в нескольких видах маринада и так встречаю гостей.
…Теги: куриные крылья
Светлый праздник. Выпечка.
Ищу рецепт, той самой, вкусно- пахнущей пасхи. Тесто для которой, должно подходить несколько дней, по- моему, в несколько этапов.
Может у кого сохранился, тот самый, бабушкин рецепт? )
…А мы уже с куличами)) делюсь рецептом ;)
Вот уже 10й год пеку куличи по бабушкиному рецепту ;) получаются вкусными, ароматными, воздушными и очень сдобными!
Для тех, кто переживают, что быстро черствеют - ПОДОЙДУТ)) они могут неделю спокойно лежать и ждать, оставаясь мягкими. Для большей уверенности можно ножку каждого кулича обернуть в пленку или пакетик, а проще - просто оставить в бумажной форме
Теги: выпечка, пасхальный кулич, меренга, куличи
Хочу спечь пасхальные куличи, нужен совет!
Буду печь первый раз. Можно ли замесить тесто с утра перед работой, а вечером продолжить процес, промежуток 12 часов? Не перекиснет ли? Может кто-то делал уже так? И дайте рецептик провереный, в нете много разных, а я особо с тестом не дружу((((
Спасибо заранее за ответы!
Дайте пож рецепты выпечки для разъемной формы,проверенные
Обзавелась разъемной формой))Но пеку редко и что-то элементарное,типа шарлотки или кекса.
Дайте пож рецепты тортов или пирогов для этой формы. Был одно время здесь рецептШОКОЛАД НА КИПЯТКЕ. Но кто его давыал и как найти - не знаю.
Пробовала торты с желе и кремом, сделанные в этой форме.Подскажите рецепты простые и праздничные. Грядет день рождения дочери - надо испечь что-то нежное - желательно с творожным кремом и желе. но как это все сделать?))
Вопрос о яйцах
Можно ли гелевым красителем Америколор покрасить яйца. И как?
Гугл дал неоднозначный ответ. А переводить зря краситель не хочу.