Кулінарні рецепти, стор 507

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 14 квітня 2017, 13:33

Для любителя вохких пасок

Продукты: 1литр молока, 1кг сахара, 100г дрожжей, 300г сметаны, 350 г сливочного масла, 10 яиц, 2пакетика ванильного сахара, 300г изюма, Соль, 2 кг муки. Способ приготовления: Приготовить опару из теплого молока, дрожжей, 4ст.л.сахара и 5ст.л.муки, оставить в теплом месте на 30-45 мин.Взбить7 яиц, 3 желткас 0.7кг сахара, положить 200г растопленного масла и сметана, посолить, добавить подошедшую опару, ванилин, изюм, муку.Хорошо вымесить, добавляя понемногу оставшееся растопленное масло и сахар.Поставить в теплое место на 1час, чтобы тесто подошло.Формочки выстелить бумагой для выпечки, смазать маслом (я не мажу), наполнить тестом на 1/3высоты.Дать постоять15-20мин.Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25-35 мин.…

faiza
Кулінарні рецепти 14 квітня 2017, 11:29

Подскажите рецепт простого чизкейка или желе творожного

Подскажите, пожалуйста, рецепт какого-нибудь простого а-ля чизкейка. Или что можно приготовить? Из продуктов есть творог, молоко, кокосовое молоко, кефир, яйца, масло, сахар, какао, желатин, ванилин, есть немного вафель и пол пачки печенья Мария). Что -то можно из этого слепить?


Теги: желе, чизкейк

Alionchos
Кулінарні рецепти 14 квітня 2017, 10:53

ДОМАШНЯЯ КОЛБАСКА ИЗ ИНДЕЙКИ

Привет! Когда готовила первый раз колбаску, переживала, думала, что получится суховатой. Это же не свининка. Но нет, колбаска получается очень вкусная и сочная! Теперь только так и делаю. Пропорций точных


Теги: колбаса, домашняя колбаса

Lotos
Кулінарні рецепти 14 квітня 2017, 10:41

Идеальная белковая шапочка (Швейцарская белковая меренга) А так же шапочка для куличей без белков.

Рецепт своих куличиков я уже писала)) https://kashalot.com/club/post-8322325/Теперь о шапочке.Люблю эту, быстро и без проблем))

Раньше я готовила всегда Итальянскую белковую меренгу. Там где варится сироп и тонкой струйкой добавляется в белки.Но. Не знаю как у вас, после этого сиропа я вечно была с об

bonita
Кулінарні рецепти 14 квітня 2017, 08:49

100-й рецепт вкусной паски :)

Ингредиенты:

6 яиц

1,5 стак. сахара


Теги: паска, рецепт пасхального кулича

Kukuzya
Кулінарні рецепти 14 квітня 2017, 08:42

поделитесь рецептом глазури для пасхи))

чтоб не липла и не осыпалась))

annbond
Кулінарні рецепти 13 квітня 2017, 22:40

Мечты сбываются...

Наконец-то обзавелась электромясорубкой с насадкой для колбас! Ура! И понеслось.. ))

Может, кому пригодится рецепт для праздничного стола.

Llizard
Кулінарні рецепти 13 квітня 2017, 21:52

варена ковбаса

дівчата є палиця вареної ковбаси що можна з неї приготувати до святкового столу ?????????????????

dina12
Кулінарні рецепти 13 квітня 2017, 21:37

Все с куличами, а я вот с кексами

Все пекут пасхальные куличи, а у меня сегодня яркие и очень вкусные апельсиновые кексы - лучшее средство для поднятия настроения и улучшения работоспособности. Проверено )


Теги: кексы

Tatyana_mom_of_3kids
Кулінарні рецепти 13 квітня 2017, 20:50

Кулич рецепт для хлебопечки

РЕЦЕПТ КУЛИЧА (замесы делаю в хлебопечке а выпекаю в духовке)

Ингредиенты, которые нам потребуются:Дрожжи сухие 2 ч.л.( или 30 гр. прессованных)мука – 500 гр.молоко – 300 мл.яйца – 4 штуки сливочное масло 150 гр. сахар 170-200 гр ваниль коньяк 2 ст. л цедра лимона (можно и без нее)изюм 150-200гр.соль щепотка

1. Засыпаем в ведерко 2 ч.л. дрожжей, 100 г муки и 100 мл чуть тёплого молока. Вымешиваем (я замешивала на режиме «тесто для макарон») и оставляем минут на 10-15.

2. В это время кипятим 150 г молока (как показала практика, может понадобиться до 200 г молока) и вливаем его в…


Теги: кулич рецепт для хлебопечки

Galysik