Как из домашнего творога сделать плавленый сыр?
Сегодня утром сын заявил, что ему хуже всех, он никуда не хочет, будет целый день ленивцем. Его свалила крепатура. Вчера активностей было через край, не выдержало дитятко. Но тут же предупредил , что на аппетит это не распространяется и потребовал " шедевр". Шедевры в виде плова или грибного супа, предложенные мужем, сына не устроили. Тогда все стрелки перевели на меня. "Тю,где я, а где шедевр? " подумалось мне, но ,чтоб окончательно не упасть фейсом в борщ, пообещала что-то придумать ближе к ужину :)
Итак, каннелони с мясным фаршем под сыром.…
Теги: каннелони
Муж не склонен к минимализму и на мое "купи рыбки" притащил голову лосося 2,7 кг и балык 2 кг. Думаю из головы уху сварить. Половинки хватин, наверное? Вторую половину можно заморозить? Сколько по времени варить такую половинку?
И балык. Хочу часть засолить, чтоб будерброды делать. Как ее солить? А часть на пару хочу попробовать приготовить, кто-то делал такое?
Спасибо за помощь.
Теги: лосось, голова лосося
Невероятно вкусный штрудель с черникой, дополненный арахисом. Выпечка с ароматом ванили, корицы и ягод распологает к семейному уюту и наслаждением такими продолжительными выходными.
…Ось і все питання :blush:
Мої солодкоїжки їх дуже полюбляють))Хочеться навчитися їх пекти, а особливо з шоколадною начинкою.
Прошу вашої допомоги в пошуку рецепта найсмачніших круасанчіків.
Девочки, кто делает роллы дома, насколько это выгоднее чем заказывать? В частности интересует филадельфия (лосось, слив.сыр, огурец), заказывать обходится 105 грн за 460 грамм. И какой сливочный сыр лучше брать?
Тесто (на пельмени и вареники):
1. газировка 1 ст. (любая сильно газированная вода).
2. яйцо 1 шт.
…Вот решила поделиться своим свежеприготовленным сыром, спасибо AlenaSunny за организацию СП и подробные инструкции. Вот что уменя получилось - весов нету незнаю сколко вышло в граммах. Первыми попробовали дети в утреннем омлете ,получился немного солоноватым, может долго в рассоле пролежал - оставила на ночь, вечером еще приготовлю салатик.…
согласна на любую)
как думаете. она уже есть в меню?