Кулінарні рецепти, стор 494

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 1 травня 2017, 22:21

Как из домашнего творога сделать плавленый сыр?

Как из домашнего творога сделать плавленый сыр?

Lidok
Кулінарні рецепти 1 травня 2017, 22:15

Каннелони с мясным фаршем.

Сегодня утром сын заявил, что ему хуже всех, он никуда не хочет, будет целый день ленивцем. Его свалила крепатура. Вчера активностей было через край, не выдержало дитятко. Но тут же предупредил , что на аппетит это не распространяется и потребовал " шедевр". Шедевры в виде плова или грибного супа, предложенные мужем, сына не устроили. Тогда все стрелки перевели на меня. "Тю,где я, а где шедевр? " подумалось мне, но ,чтоб окончательно не упасть фейсом в борщ, пообещала что-то придумать ближе к ужину :)

Итак, каннелони с мясным фаршем под сыром.…


Теги: каннелони

JuliaLesnaya
Кулінарні рецепти 1 травня 2017, 22:14

Огромная голова лосося и балык его же

Муж не склонен к минимализму и на мое "купи рыбки" притащил голову лосося 2,7 кг и балык 2 кг. Думаю из головы уху сварить. Половинки хватин, наверное? Вторую половину можно заморозить? Сколько по времени варить такую половинку?

И балык. Хочу часть засолить, чтоб будерброды делать. Как ее солить? А часть на пару хочу попробовать приготовить, кто-то делал такое?

Спасибо за помощь.


Теги: лосось, голова лосося

Beccabunga
Кулінарні рецепти 1 травня 2017, 19:08

Штрудель с черникой и орехами

Невероятно вкусный штрудель с черникой, дополненный арахисом. Выпечка с ароматом ванили, корицы и ягод распологает к семейному уюту и наслаждением такими продолжительными выходными.


Теги: штрудель с черникой, блюда из лаваша

Adjanta
Кулінарні рецепти 1 травня 2017, 12:04

Help )Рецепт круасанів .

Ось і все питання :blush:

Мої солодкоїжки їх дуже полюбляють))Хочеться навчитися їх пекти, а особливо з шоколадною начинкою.

Прошу вашої допомоги в пошуку рецепта найсмачніших круасанчіків.

Betula
Кулінарні рецепти 1 травня 2017, 10:11

Роллы сам.

Девочки, кто делает роллы дома, насколько это выгоднее чем заказывать? В частности интересует филадельфия (лосось, слив.сыр, огурец), заказывать обходится 105 грн за 460 грамм. И какой сливочный сыр лучше брать?

Mariya_S
Кулінарні рецепти 30 квітня 2017, 22:54

Мои сегодняшние пельмешки))))

Тесто (на пельмени и вареники):

1. газировка 1 ст. (любая сильно газированная вода).

2. яйцо 1 шт.

Anastasiya
Кулінарні рецепти 30 квітня 2017, 19:01

Моя фета

Вот решила поделиться своим свежеприготовленным сыром, спасибо AlenaSunny за организацию СП и подробные инструкции. Вот что уменя получилось - весов нету незнаю сколко вышло в граммах. Первыми попробовали дети в утреннем омлете ,получился немного солоноватым, может долго в рассоле пролежал - оставила на ночь, вечером еще приготовлю салатик.

lilu45
Кулінарні рецепти 30 квітня 2017, 00:44

если в час ночи тебе захотелось окрошки )

согласна на любую)

как думаете. она уже есть в меню?

Tatyana