Кулінарні рецепти, стор 478

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 27 травня 2017, 00:45

Розы,крем)

Каким кремом лучше сделать такие розы, плиз подскажите пожалуйста)

gricenko
Кулінарні рецепти 26 травня 2017, 22:57

У якої ТМ найсмачніша гречка?

купую останнім часом в АТБ, і це якась печаль, я як поціновувач гречаної каші, просто не можу це їсти. Розварюється і зовсім не пахне як справжня гречка. Брала Сквиряночку, теж

Nescafe
Кулінарні рецепти 26 травня 2017, 16:37

Гамбургеры дома

Кто делал домашние, без каки с непонятным составом? Поделитесь рецептиком. Спасибо!

И вообще, что можно сделать на быстрый перекус под открытым небом?


Теги: гамбургеры

Kukuzya
Кулінарні рецепти 26 травня 2017, 16:30

Печенье, о котором можно забыть

Несколько некрасивое печенье, но вкус восхитительный .Печенько получилось ароматное, хрустящее, а главное на процесс подготовки теста потратила 7 минут, на выпечку ОДНУ(!!!) минуту, а потом ...забыла о нём И никаких заглядываний в духовку. 1 белок 1/2 стакана сахарной пудры 1/2 стакана измельчённых кусочками орехов(любых, у меня грецкие) 1/2 стакана порезанного кусочками шоколада 2/3 стакана кокосовой стружки(я взвесила - это 75 грамм) Я добавила ещё 1/2 пакетика ванильного сахара Соединяем кокосовую стружку, шоколад и орехи.Взбиваем хорошенько белок с сахарной пудрой, всё смешиваем - получается суховатое, слегка крошащееся тесто. Выкладываем ложечкой на противень, застеленный ФОЛЬГОЙСтавим противень в максимально горячую духовку и засекаем ровно ОДНУ минуту. Выключаем духовку и забываем о печенье на 12 часов. Духовку ни под каким предлогом не открывать!!!Поэтому лучше это делать…


Теги: печенье

bear13
Кулінарні рецепти 26 травня 2017, 15:16

Салат из курицы с ананасами, грибами и сыром

Филе куриной грудки-2 штуки

Шампиньоны-550 г

Яйцо куриное-8 штук

Сыр-350 г

Лук репчатый-3 головки

Чеснок-3 зубчика

Консервированный ананас -1 банка

Майонез-по вкусу

И так приступаем)

Asya88
Кулінарні рецепти 26 травня 2017, 15:03

еще раз про картошку в духовке. нужен совет

запекаю картошку со свининой в духовке. смазало форму маслом, выложила картофель, сверху кусочки свинины, замаринованные с майонезом, специями и луком колечками. потом еще сверху сыром посыплю, когда будет готово. сверху накрываю фольгой и в духовку

вопрос: я все правильно сделала? не нужно наливать на дно емкости воду? мне нужно, чтобы картошка получилась не сухая

dar_inna
Кулінарні рецепти 26 травня 2017, 14:08

Крем для бисквита

Добрый день

подскажите крем для бисквита

раньше делала сметана плюс сахар и загуститель

сегодня сливки купила, правда всего 250 гр , жирность 33%

и есть сметаны немного 15%

можно их смешать?

Есть дома желатин, но раньше никогда желатин не готовила/ поэтому даже не знаю как им пользоваться

спасибо

mamalapochki
Кулінарні рецепти 26 травня 2017, 14:06

Как быстро растопить шоколад. Лайфхак

Девочки, привет!

Раньше мучилась с растопкой шоколада, топила на водяной бане, постоянно мешаешь, чуть зазеваешься - свернётся... Прочитала способ, которым пользуюсь уже несколько лет. Может и вам он пригодится:

Fistashka85
Кулінарні рецепти 25 травня 2017, 20:27

Моя пицца с сушеными белыми грибочками в чесночно- сливочном соусе

Для теста:

300-400 г муки,

10 г сухих дрожжей,

Marie
Кулінарні рецепти 25 травня 2017, 18:29

Наливка клубничная

... вишневая, сливовая.

Приближается, а кое где уже и начался сезон клубники. Он, сезон этот, не длинен. Поэтому надо успеть запастись этим чудесным напитком, который действительно будет согревать и радовать своим летним вкусом


Теги: наливка, вишневая наливка, клубничная наливка, сливовая наливка

Natali_A