Кулінарні рецепти, стор 133

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 18 серпня 2019, 12:48

Карамель)

Всем привет!

Хочу поделится с вами супер рецептом карамели! Раньше мне всегда тяжело давалась карамель,после добавления сливок она часто бралась комом и приходилось ее долго доводить до нормального состояния. По этому рецепту вы точно её сварите,не превратите в комочки и не пережжете.

Итак начнем. Нам понадобится:

140 мл сливок(30-35%)

220 гр сахара

60 мл воды

LelDi
Кулінарні рецепти 18 серпня 2019, 11:37

Шоколадний кекс на кефірі

Ділюсь рецептом бо це смачно. Оригінал тут https://www.google.com/amp/s/amp.eda.ru/recepty/vypechka-deserty/shokoladnyy-keks-na-kefire-93382

Lolaya
Кулінарні рецепти 18 серпня 2019, 09:02

Помогите найти рецепт!

Девчонки, в прошлом году готовила аджику по рецепту из кашалота. Теперь не могу найти :(

пАмАгитЕ!!!! Знаю точно, что в составе был ингредиент, который сначала мне немного показался непонятным в этом рецепте. Крахмал, который сделал данное блюдо намного гуще. Почему-то у меня ассоциации с рецептом от Lidok, но я не уверена

Alina79
Кулінарні рецепти 17 серпня 2019, 18:38

Продолжаем парад салатов из баклажан.

Продолжаем наш парад салатов из баклажан.

Сегодня предложу любимый салат моего мужа. Он очень сочный и свежий.

Нам нужно:

Azalia
Кулінарні рецепти 17 серпня 2019, 16:33

Маринованные огурцы

25 лет подряд консервирую огурцы, второй год подряд они у меня взрываются , сначала мутнеет рассол с слизистым осадком. Что за ерунда? Рецепт старый, всегда по нему закрывала на 3л банку 70.0 соли( крупной), 50 сахар, 50 уксус, зонтик укропа. Два раза заливаю, третий закатываю. Другая консервация этим же ключом и крышками нормально.

Как думаете почему так?

Julia2004
Кулінарні рецепти 17 серпня 2019, 14:35

Как сушить сливы?

Как подсушить сливы, чтобы вкусно, не сухие, без 25 раз слить сироп, у кого есть проверенные рецепты?

Julia2004
Кулінарні рецепти 16 серпня 2019, 18:42

Вкуснейший салатс баклажанами.

В нашей семье очень любят салаты с баклажанами, у нас их более 10 видов.

Поделюсь сегодня очень простым, но при этом очень вкусным салатом с минимум ингредиентов.

Azalia
Кулінарні рецепти 13 серпня 2019, 23:07

Тортик для подружки

Торт молочная девочка с кремом пломбир и клубничным джемом) он как мороженое,просто тает во рту.

Рецепт теста https://youtu.be/Ap1be_bB0B0

Elenka35
Кулінарні рецепти 13 серпня 2019, 13:31

Жарений перець на зиму

Усім доброго дня. Прошу провірений рецепт жареного перцю на зиму. Буду вдячна.:rose::rose::rose::rose:

golubka
Кулінарні рецепти 12 серпня 2019, 20:32

Блинчики с начинкой

Жульен по рецепту изменила немного, добавляла сметану.

Блинчики по рецепту, но масло растительное только.

Вторая начинка из плавленного сыра, чеснока и майонеза, можно заменить майонез на сметану с горчицей.

GlamKid