Всем привет! Собралась я готовить кутью в этом году. А вот рецепты традиционной кутьи отличаются. Кто как готовит, какие у вас есть секреты и подковырки? давайте делиться:))
Так мало времени до Нового года, а что приготовить - еще не определилась. Никогда на НГ не готовила кролика! Хочется вкусный рецепт и чтобы на столе хорошо смотрелось! помогите, с рецептиком, пожалуйста!
Девчонки, а скажите: кто как варит сосиски в полиэтиленовой пленке? Мы всегда варили в пленке, потом обдавали холодной водой и снимали ее. Совсем недавно узнала, что некоторые люди перед варкой сосисок предварительно очищают их от пленки и даже не представляют себе, как их можно варить в пленке. Ради интереса побродила по форумам. Оказалось, что соотношение людей, которые варят сосиски в пленке и тех, что очищают - примерно 50х50!! :) Вот теперь сижу и думаю: в чем прикол?? Кажется, только лишь в индивидуальных "тараканах в голове", потому как обоснования порой такие смешные!!
Как вы их варите???????
Девушки, подскажите, пожалуйста, чем вы фаршируете уточку. Я рисом и яблоками - стандартный рецепт. Может, вы еще что-то добавляете... Или фаршируете совершенно не такими продуктами? Прикупила уточку. Хочется завтра генеральную репетицию по Вашим рецептам сделать перед Новым годом. Всем спасибо

Чем мне нравится этот рецепт - это то, что он получается ВСЕГДА. Не подошло тесто - ничего страшного, плюшки все-равно будут бесподобные. Нет яйца - ну и не надо, все-равно
…
Любая шуба просто отдыхает по сравнению с этим рулетиком! 2 средние варёные свеклы 1 большая варёная морковка 2 средние варёные картошки 100 гр. сливочного сыра 150 гр. майонеза 1 слабосолёная
…девченки!!!!киньте пожайлуста рецепт лазаньи,кто ее готовит,хочу сравнить со своим!спасибо!!!
Отличное сочетание часнычка и киви...Попробуйте ...очень вкусно.
плавленый сырок натереть на средней тёрке Яйцо натереть и соединить с сырком Добавить чеснок продавленный через давилку Добавить майонез, перемешать Намазать массу на хлеб Сверху украсить кружочками киви и зеленью ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
…
Дорогие, купила готовый бисквит (да, да, вот такая я лентяйка))). Был разрезан на 2 части, но я разделила на 4. Сварила заварной крем, есть полбанки сгущенки. А коржи то пропитывать или нет не знаюююю ((. Вот сижу над этим всем и думаю. Чесно причесно если, то такое впервые готовлю. В тортиках я профан. Спасайте! (*_*)
Тесто: 4 небольших яйца сахар 130 гр мука 200 гр сода погасить) 1/3 ч л какао 1 ч л без горки любые ягоды по вкусу горсть Крем: сметана 150гр сахар 2-3 ст л. Яйца взбить с сахаром в очень пышную массу, добавить соду и постепенно муку. 2/3 теста вылить в форму, в остальное тесто добавить какао. Поверх белого теста выложить ягоды, обваленные в муке, и темное тесто хаотично. Печь при 170-180* 20-30мин (проверить спичкой). Для крема перемешать сметану с сахаром и оставить до растворения сахара. Корж остудить, можно разрезать и пропитать, промазать кремом. Я просто сверху пропитала сладкой водичкой и…