Кулінарні рецепти, стор 1045
Свинина
Девочки, нужна ваша помощь, я болею с температурой, а ужин готовить надо, есть кусок свинины, но на сковороде жарить боюсь, вдруг спалю. Как можно стушить в духовке, в инете то предварительная обжарка, и не написано при какой температуре запикать. Приготовить надо до 18:00.
Спасибо всем!
Бланманж
1,Желатин(30гр) заливаем теплым молоком (200гр) на час оставляем
2,творог(700гр) + сметана10%(250гр)+сахар (200гр) смешиваем в одну масу
3,фрукты нарезаем кроме любые по фкусу и форме
4,желатин нагреваем на огне до 50-60градусов но ни даём закипеть
5,всё смешиваем и оставляем в холодильник на 4,5 часов
сверху трём шоколад
и получаетсся очень вкусный десертик!!!
приятного!!!
Шоколадно-кокосовый торт
Ингредиенты для "Шоколадно-кокосового торта" Яйцо (тесто) — 4 шт Сахар (6 ст.л. в тесто + 6 ст.л. в начинку + 2 ст.л. глазурь) — 14 ст. л. Какао-порошок (3 ст.л.
…What about coffee?
Девочки, а как варите кофе вы? У меня, к сожалению, нет дома кофе-машины (кухня маленькая, элементарно негде поставить), так что кофе варю в турке. Я получаю наслаждение не только от хорошо приготовленного напитка, но и от процесса его приготовления, ну и, конечно, от правильно подобранной "закуски" )) Я сначала нагреваю турку, потом засыпаю кофе, заливаю водой, ну и 2-3 раза довожу до "поднятия пены". А подруга моя турку не нагревает - ей так больше нравится. А вот вчера услышала, что можно сначала смазать турку чесноком - тогда аромат еще лучше раскрывается. Но сама не пробовала, как-то чеснок у меня с…
Блины с начинкой из орехов и сухофруктов
Вот такие блины, в том числе, были сегодня у нас на ужин:)
Все пекут - и мы решили не отставать. Ну и ребенку ж пообещали. Разделили обязанности - работали дуэтом, что было вдвойне приятно)
…Брауни. Проще простого. Очень вкусно!
Этот рецептик из серии "гости на пороге". Я как-то его делала в срочном порядке, когда гости первый протвень еще до мяса умолотили :) Пеку, обычно, в противне размером 25 на 35 см.
Нам понадобятся:
2 плитки шоколада (беру 1 плитку 56% "рошен" и 1 "Темномолочный" или "Экстрамолочный"). По рецепту черный шоколад, но в расчете на Ксеню разбавляю молочным.
100 гр. масла или маргарина
4 яйца
1.5 стакана сахара (или 1 стакан коричневого сахара и 0.5 стакана белого)
…Рецепт вкусных хрустящих блинчиков
Вчера делала блины по этому рецепту. Мы с мужем так быстро их скушали, что только потом додумалась выставить сюда. Так что личных фото не будет.
Рецепт очень вкусный. Я даже сама удивилась, что у такой кулинарной криворучки как я получились такие вкусняшки.
…
простая и интересная выпечка для детей
проблема все та же - как же этих детей накормить, хотя бы чем нибудь!
вот пеку такие бисквиты, у нас оно зовется "бии" (все мухи пчелы так зовутся)
Утка с яблоками
Предлагаю рецепт довольно простого в приготовлении блюда – утка с яблоками.
Я, конечно, не Мюнхаузен и не могу одним выстрелом через дымоход убить жареную утку, но приготовить её быстро и вкусно – это мне по силам. Это блюдо можно приготовить и
…Масленица пришла, или Блинчики с мясом - ловушка для худеющих)
Всем привет! Наступил такой праздник, что не печь и не есть блины - просто невозможно! Так что пусть талия простит, займемся ею через недельку)
У каждой хозяйки есть проверенный годами и любимый рецепт блинчиков. Хочу с вами поделиться своим. Пробовала очень многие, но остановилась на этом и не изменяю ему уже лет 15 точно.
Итак, для теста нам понадобится:
6 яиц
6 столовых ложек пшеничной муки с горкой
соль по вкусу
…