Кулінарні рецепти, стор 1041

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 18 квітня 2013, 01:42

Невероятно нежный кекс!!!!!!!!!!!!!!!!

4 яйца, ван. сахар 1 пакет пакет разрыхлителя, 1 стакан кефира, 1.5 стакана сахара, 2.5 стакана муки 100 гр слив. масла.изюмВзбить яйца с сахаром + ван. сахар , добавить растопленное

…
volodinka
Кулінарні рецепти 17 квітня 2013, 16:31

О специях...

Специи, помогающие избавить от...

... страха, беспокойства, перенапряжения:

● кардамон, ● корица, ● гвоздика, ● тмин, ● горчица (семена).

... гнева, ненависти, зависти:

● кумин, ● кориандр, ● шафран, ● куркума, ● фенхель.

... нерешительности, жадности, склонности к депрессиям

● красный и черный перец, ● кардамон, ● гвоздика, ● тмин, ● имбирь, ● куркума, ● асафетида.

► Специи, помогающие развить...

…
Tata_original
Кулінарні рецепти 17 квітня 2013, 09:35

печеньки творог + овсянка ГДЕ ????????

Был рецепт детских печенюх овсянка + творог без муки. Не могу найти - срочно нужен. Помогите сылкой. Там их потом в орешках обваливали.

Помогите :)

Ymkaa
Кулінарні рецепти 16 квітня 2013, 18:38

День Варенья

Уважаемые мамули дайте пару проверенных рецептов. У масика день Варенья придут гости и хотелось бы их удивить чем то горяченьким или каким то салатиком или может какой то закуской))

rynetka
Кулінарні рецепти 15 квітня 2013, 01:49

Дрожжевое тесто. Часть 1

Использую для булочек, рулетов, пирожков, пиццы, Рождественских калачей.

Можно это тесто использовать и для жаренных на сковороде пирожков.

…

Теги: выпечка, к чаю, дрожжевое тесто, булочки, сдоба, рулеты

Olga_Ol
Кулінарні рецепти 15 квітня 2013, 12:11

Дрожжевое тесто. Часть 2

продолжение...

Ставим в холодильник (!!!) на 1,5-2 часа.

Поднимается тесто очень быстро, обычно через 1,5 часа уже нужно быть наготове, чтоб делать изделия.

Тесто месить и ставить в холодильник в ёмкости не менее 5 л (т.к. сильно "растёт"), во время нахождения в холодильнике ёмкость чем то накрыть.

…


Теги: выпечка, к чаю, дрожжевое тесто, булочки, сдоба, рулеты

Olga_Ol
Кулінарні рецепти 15 квітня 2013, 05:47

Тортик для сынули.

Вчера был годик моему крохе))) Спекла тортик сама. Это был мой первый опыт в приготовлении торта с мастикой,не судите строго)))

Рецепт взяла простой.

…
Наталия Логачева
Кулінарні рецепти 14 квітня 2013, 14:44

Пирожок :)

Очень люблю слоенное тесто, самой всегда лень было с ним возиться, т.б. казалось, что никогда не получится. В силу этого всегда покупала замороженное. После кулинарного поста Ариадны о круассанчиках из

…
Iryna_Darina
Кулінарні рецепти 11 квітня 2013, 11:43

Разгрузочный день. Рыба

Самым лучшим разгрузочным днем из белковых я считаю рыбный. Содержание белка в рыбе максимальное, нет углеводов, и в правильной рыбе практически нет жиров. Что такое правильная рыба? Это рыба в которой до 5 % жира – с доступных это хек, минтай, щука, судак, окунь , путасу, треска…

Калорийность на 100 гр не переваливает за сотню… Жирна рыба, которая не подходит для разгрузов это килька, селедка, скумбрия, палтус, сом. Форель я бы для разгруза тоже не брала. Как готовить? Отварить, запечь, поджарить на гриле или сковородке без масла. Так как мне за полтора года наскучила печеная рыба я делала котлеты. Была…

Inness
Кулінарні рецепти 11 квітня 2013, 05:11

Салаты

Темку подобную не нашла)) поделитесь рецептами легких, может овощных или из листьев салата с курицей или семгой, салатов.... в голове крутятся только тяжелые майонезные((( У дочки ДР с субботу, будут кумовья, особо не наготавливаю(не люблю такие посиделки), а вот закуски и салаты нужно придумать.

Цезарь (оригинал) не предлагать, там соус сложный))))

Оксана