Кулінарні рецепти, стор 1024

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 11 вересня 2013, 15:47

Свиные ребра в медовом соусе.

Завалялись у меня в морозилке свиные ребра, решила сделать вот по этому рецепту

У меня получились такие

Немного передержала, так что нужно как в рецепте 40минут запекать. Но всё равно очень-очень-очень вкусные - остренькие. Свекровь стоит и с пергамента соус доедает:)))) потому что на диете.

…
Lizard
Кулінарні рецепти 11 вересня 2013, 13:54

Секреты Макдональдса

Нашла, как всегда, знаете где)))))

20 секретов от бывшего работника McDonald’s

1. Сэндвич на бине (железный ящик, который стоит за спинами кассиров, жутко горячий) хранится 20 минут, но чем дольше он хранится, тем менее он вкусный. Часто он хранится дольше положенного времени, так как нас ругали за списанную продукцию и инструкторы незаметно меняли таймер. Так что, чтобы не нарваться на «некондишн», заказывайте «спецгриль». Т.е. без лука, без салата, без огурца, помидора и т.п. Хуже он от этого не станет, а вы получите гарантированный «свежак».

2. Если вас угораздило заказать картофель фри, то берите среднюю порцию, т.к. в нее влезает так…

Tata_original
Кулінарні рецепти 8 вересня 2013, 20:53

Утка с яблоками

Для приготовления этой вкуснятины нам понадобятся :

1 утка – 2 кг

4-5 яблок, лучше кислых и твердых сортов (в идеале «Антоновка»),«Семеренко»

…
Наталья Ливанова
Кулінарні рецепти 8 вересня 2013, 10:13

Немецкий тортик

50 г сливочного масла 3 яйца 225 г сахара 3 пакета ванильного сахара 1 щепотка соли 75 г муки 75 г кукурузной муки 1 чайная ложка разрыхлителя 250 г шоколада

1.Растопите сливочное масло и дайте остыть.

…
Наталья Ливанова
Кулінарні рецепти 7 вересня 2013, 14:52

Помидоры вкуснючие под капроновой крышкой

Кто еще не засолил помидорки?Только что попробовала свои и обалдела, такие вкусненькие, как я и хотела.Искала рецепт помидор, чтобы под капроновой крышкой, но что-то оригинальнее, чем просто соленые с солью

…
Irina__T
Кулінарні рецепти 6 вересня 2013, 18:21

Как приготовить?

Свекровь в духовке под фольгой запекала мясо с картошкой и баклажанами. я с дуру тоже всё завернула в фольгу и всунула в мультю на выпечку. По вкусу почти также, Но! я поцарапала фольгой казанок!

Вопрос - как в дальнейшем готовить в мульте это блюдо?

Innet55
Кулінарні рецепти 5 вересня 2013, 11:49

Мацун (катык)

У меня часто так бывает, что есть молоко дома, а закваски не оказалось, хочется йогурта на утро, но увы :-\ или нужно к обеду заправку для горячего, а в магазин времени в обрез идти

вот и приходит на помощь старый кавказский метод (один из) приготовления йогурта (мацун, мацони, катык)

…

Xadijka
Кулінарні рецепти 4 вересня 2013, 03:48

Курица в перце

Куриц

а в перце

Ингредиенты: -Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт. -Филе курицы — 1 шт., -Помидор (небольшой) – 2-3 шт. -Лук зеленый — несколько перьев, -Укроп, -Йогурт без вкусовых добавок- 2 ст.л.

…
Olyunja
Кулінарні рецепти 2 вересня 2013, 00:06

Грибы фаршированные курицей и сыром + приятный бонус)

В продолжение кулинарно-грибной темы....

Давно хотелось чего-то грибного и вот купив -+ 1 кг, а если точно, то 30-ть шампиньонов, Я и Даня приступили к готовке.

…

Lamantina
Кулінарні рецепти 2 вересня 2013, 12:43

обед за 20 мин :-) Картофель под жульеном

Наверное у каждой бывают такие моменты, что приготовить нужно быстро и сытно. Я не исключение )

Возможно никого не удивлю этим рецептом но на заметку оставлю ;-)

…

Xadijka