Кулінарні рецепти, стор 832

Девочки, хочу поделиться с Вами одним рецептом, из раздела "дешево и сердито", который ВСЕГДА выручает меня, если гости застают врасплох :)

Чудо-запеканка, говорят что из греческой кухни, меня лично научила свекровь.

На противень выкладываете чищеный картофель, нарезанный крупными кубиками (особо не заморачивайтесь), на картофель выкладываете саниметровым слоем что есть под рукой в данный момент: рыбу кусочками или мясо кусочками или птицу кусочками или фарш мясной или куриный - в общем подойдет любое мясо \ рыба \ птица. Теперь Ваши любимые специи и соль. Здесь можно проявить фантазию. Можно (если есть под рукой) добавить немного пива…

Теги: пошаговый рецепт, запеканка, основное блюдо

Я недавно стала счастливой обладательницей устройства для горячего копчения, вот испробовали и делюсь своими впечатлениями.

Коптили первым делом мы скумбрию. Брала без головы, практически и без отходов внутри. Рыбу промыла, просушила и обсыпала снаружи и внутри солью крупного помола (я использую морскую). Оставила на

Теги: пошаговый рецепт с фото, скумбрия, копчение

Дуже мені сподобався такий десерт. Коблер це як пиріг навпаки - тут внизу начинка, а зверху тісто. у мене один із свіжою вишнею (з морозилки), а інший із вишневим варенням.

…

Теги: пошаговый рецепт с фото, колбер

Теги: пудинг, молочный пудинг

Доброго всем дня. И с наступающим 8 марта!:)

Ну что мужчины? Готовы порадовать своих женщин простым, не дорогим и очень оригинальным блюдом? Тогда вам сюда! Сегодня я хочу предложить вам очень интересный рецепт, да еще и ко

Теги: икра, паштет, фуршет, селедка

Теги: миндаль, миндальная мука