Кулінарні рецепти, стор 77
Стройнеем назло карантину, или немного моего ПП меню (с рецептами)
Говорят, лето все-таки будет) поэтому на всякий случай пытаюсь к нему подготовиться, как минимум не набрав к лишним кг-шкам еще парочку) в общем, делюсь своими вкусными и полезными рецептами)
…Опять сырники ) и сытный завтрак, как стимул к учебе)
В этой теме объединю два варианта блюд, кому нужна идея , чем кормить прожорливых самоизолированных членов семьи))))
Сырники с зеленью и сыром
Продолжаю осваивать почти )) сдавшееся мне блюдо- сырники. В этот раз замахнулась на соленые, с зеленью и сыром. Да, именно, творог + твердый сыр. Как сказал наш папа " Уже не знают, что придумать и чем еще выпендриться перед публикой и желудком")))))) 
…
Доброе утро ищу рецепт яблочного пирога на кефире от bonita
Очень его ищу
Бисквит с белково-заварным кремом?
Девочки, подскажите пожалуйста!!,,,)
Недавно делала трубочки впервые с белковым кремом ( заварной-я имею ввиду когда с карамелью горячей взбиваешь). Нам очень понравился крем.Хочется легкий, воздушный тортик и что б вкусно было. Вот и пришла идея сделать его с белково-заварным кремом.
Кто делал , подскажите пожалуйста, как на вкус он в сочетании с бисквитом?
Благодарочка за рецепт хлеба.
Спасибо автору https://kashalot.com/club/post-14604521/ . Хлеб вкуснейший. Пеку второй день подряд и я так понимаю, уже хлеб мы будем редко покупать )
пористый, мягкий, воздушный, корочка хрустящая, нет запаха дрожжей.
Ищу провереный рецепт бельгийских или венских вафель
Ищу провереный рецепт бельгийских или венских вафель, не знаю в чем отличие, но хочу не сильно сладкие и больше мягкие чем хрустящие, тоесть мягкие уже после остывания. Что б в рецепте не было много наворотов а максимально прост ( яйца, маргарин, мука... вода сахар...)
Спасибо всем)))
для примера вафли из маркетопта- Полтава,не знаю есть в других городах эта сеть магазинов
Рекомендую девайс
Любителям шашлыка на карантине посвящается)…
Нужно получить гастрономический оргазм :)
Девочки, у меня сегодня (ну, или завтра :slight_smile:) намечается первое серьезное свидание с :avocado:. Как бы мне его так вкусно приготовить, чтобы я его захотела ещё? Помнится, как-то очень давно
Не получается домашний майонез. Как найти причину?
Домашний майонез делаю не первый год по одному и тому же рецепту : яйцо, соль, лимонный сок, горчица, подсолнечное /оливковое масло + все это взбить блендером. Не получилось только один раз, когда посуда была мокрой. Всё , все остальные разы без проколов, рука набита, даже не задумывалась. Позавчера майонез вдруг не взбился вообще, образовалась жидкая субстанция. Я подумала, что пропустила где-то влагу - могла ногу блендера поставить на мокрое. Всё вымыла и высушила насухо. И опять не взбился. Продукты привычные, если верить упаковкам - свежие, технологию не нарушала. Но причина же есть, верно? Хочу её найти, а яйца и по…
Доброй ночи, крем из замороженного кефира ？
Подскажите пожалуйста！
Какой он получается на вкус？Похожий на крем, или все же на творог с сахором？
Хочу попробывать спечь бисквит с таким кремом , но боюсь что на вкус будет как бисквит с твороги и сахором？А так хотелось что-то такое,）