Стоит у меня 2 банки сгущенки. Что из них можно слепить? Может тортик какой легкий?
Спасибо.
Фантазия сегодня отсутствует. Имеется фарш ассорти собственного приготовления. Котлет не хочется, тефтелей и т.п. не хочется. Что бы такого "сделать" простого? Думаю про лазанью, но вообще нет настроя. Если честно, ни на что нет настроя в плане кухни)))), но я сегодня дежурная и пора иметь совесть...еда вся закончилась). Испоможите, кто можИте...
Такое бывает?))) Девочки, спасайте... Хочется, чтобы не жирный-и полезный, легкий и вкусный... Такое бывает? А то я девочка взрослая- но кроме оливье-шуба ничего больше в голову не идет... ну овощные плана огурец-помидор это я знаю))
Девочки кондитеры или просто знающие пАмагите)
Растопила шоколад на водяной бане и нарисовала что то на бумаге,поставила в холодильник-застыло ,оторвала от бумаги но блин шоколад тает (понятно,в дома тепло )но если я на торт сие чудо поставлю а оно в самый ответственный момент растопиться ?что делать?
Дайте рецепт 100% получающихся мант, пожалуйста.
Поделитесь пожалуйста рецептом Бисквит на сгущенке,заранее спасибо!
Девочки кто каким пользуется рецептом? Ато у меня с хлебопечки по рецепту с книги сухое невкусное тесто выходит. Мне бы чтоб и не сухое было и чтоб мешать можно было лентяйке в хлебопечке и чтоб простой рецепт и желательно бездрождевой. Короче дайте аленький цветочек мне :) спасибо всем:)
Очень люблю пекинку.
Но у нас она только такая. Что это? Плесень? Можно ли её есть?
Один из любимых рецептов для большой компании))
Вначале выпекается бисквит из 5 яиц. Самый стандартный, обязательно в разьемной форме. Остывший бисквит разрезать на 2 половины,отложить. Для крема нужно 10 яиц,очень свежих. Яйца вымыть с содой, вытереть насухо. Белки отделить от желтков. Желтки растереть со стаканом сахара,аккуратно влить поллитра теплого молока,на водяной бане помешивать до состояния сгущенки. Отставить в сторону,иногда помешивать, чтобы не прихватилось к кастрюле. 200 грамм масла лежат отдельно,размягчаются,ждут. 40 грамм желатина растворить в половине стакана горячей воды,отставить в сторонку. Размягченное масло взбить,добавляя уже охлажденный яично-молочный крем.
…