Кулінарні рецепти, стор 1101

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 30 січня 2012, 20:57

Паштет печеночный запеченый

Сегодня делала очень вкусный печеночный паштет в духовке. Может кто вдохновится)

…
DobriuEnot
Кулінарні рецепти 30 січня 2012, 18:01

Пицца :)

Подскажите пожалуйста самый простой и вкусный рецепт пиццы. Очень хочу сыночка и мужа порадовать :)


Теги: пицца

Лилия
Кулінарні рецепти 30 січня 2012, 14:59

Рогалики ореховые

Пачку маргарина растопить до жидкого состояния

1/2 стакана сахара

…

Теги: выпечка, сладкое, рогалики

Александра
Кулінарні рецепти 28 січня 2012, 17:39

Готовое меню на неделю. С рецептами блюд!!!

Девочки, нашла сайт с готовым меню на неделю. Может кому пригодиться. ?7 недель. Да еще и рецепты. Просто прелесть. http://edimdoma.wordpress.com/

linavita
Кулінарні рецепти 27 січня 2012, 22:05

Телятина в рукаве с луком порей и шампиньонами

В последнее время запекаю разное мясо в рукаве. Очень нравится. А еще открыла для себя чудесный овощ - лук порей)

…

Теги: запекание, телятина

DobriuEnot
Кулінарні рецепти 26 січня 2012, 18:21

Лимонный кекс

Сегодня попробовала. Получился обалденный. Ароматный и очень вкусный. Рецепт для хлебопечки, но я так думаю, что можно попробовать сделать и в духовке.

…

Теги: выпечка, сладкое, кекс

Татьяна
Кулінарні рецепти 26 січня 2012, 12:55

Кекс столичный

Подсмотрела рецептик на одном из социальных сайтов. Пекла уже несколько раз, оригинальный рецепт выглядит так:

Ингредиенты: Сливочное масло - 205 г Сахар-песок - 200 г Яйцо куриное - 3 шт Мука пшеничная - 265 г Разрыхлитель теста - 10 г Сахар ванильный - 10 г Изюм темный - 150 г Сахарная пудра - 10 г

Взбейте миксером размягченное масло до воздушности.

Добавьте сахар и продолжайте взбивать до тех пор, пока сахар не растворится.

Добавляйте яйца по одному (берите крупные, нужно около 170 грамм без скорлупы) и продолжайте взбивать. Если яйца…


Теги: выпечка, кекс

Iulia_zhuk
Кулінарні рецепти 25 січня 2012, 20:25

Утка

Девочки, подскажите плз. проверенные рецепты приготовления утки, а то в нете столько вариантов, что теряюсь... Заранее благодарна!

ya_ge_mat
Кулінарні рецепти 25 січня 2012, 12:15

Сырок в шоколаде

Домашний глазированный в шоколаде сырок

Ингредиенты на 8 сырков: 250 гр. черного или молочного шоколада (не менее 70% какао) 200 гр. творога обезжиренного 50 гр. сливочного масла (натереть на терке) 50 гр. сахарной пудры 1 ч.л. ванильного сахара 6-8 штук кураги (можно брать любые сухофрукты, арахис, цукаты, чернослив, кокосовую стружку). Силиконовая форма (не очень глубокая - типа "Розочки").

Приготовление: Растопить шококлад на паровой бане. Кисточкой промазать форму шоколадом (стенки и дно) и поставить в морозилку на 5 минут. Обязательно промажьте дно тщательнее и слой сделайте потолще, так будет потом легче вынимать сырки из форм.

…

Теги: для детей, сладкое, сырок

AlohaS
Кулінарні рецепти 22 січня 2012, 22:18

Запеканка творожная

Множество рецептов, знаю.. Но эта первая которая у меня всегда получается..

Творог - 400 гр. (я беру больше если есть)

…

Теги: запеканка

Татьяна