Кулінарні рецепти, стор 1044

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 22 березня 2013, 04:58

Овсянка бывает вкусной? :-\

мы на ГВ нужно есть каши и нельзя молоко. Без молока я каши не могу есть, особенно овсянку, буе. Но она жэ такая полезная гадость! Раньше с молочком и мюслями в сыром виде тарелками лопала. А сейчас что бы не приготовила с нее не могу есть и все! (( последний раз готовила на воде с черносливом, думала будет вкусно. Зря думала.

Подкиньте рцептики из нее, а? Нужно, а мне по среди горла стает, и все :-\

Xadijka
Кулінарні рецепти 21 березня 2013, 14:54

Пахлава по-азербайджански

Тесто: 1кг муки, 2ст. молока, 1ст.л. сметаны, 300г. топленого масла, 2-3шт. яиц, 150г сахара, 0,5ч.л. сухих дрожжей, щепотка соли, щепотка ванили.

Начинка: 400г. грецких орехов, 0,5кг. сахара, 0,5ч.л. молотого кардамона,щепотка кориандра, щепотка ванили.

…
Elmira
Кулінарні рецепти 21 березня 2013, 18:30

Свинина

Девочки, нужна ваша помощь, я болею с температурой, а ужин готовить надо, есть кусок свинины, но на сковороде жарить боюсь, вдруг спалю. Как можно стушить в духовке, в инете то предварительная обжарка, и не написано при какой температуре запикать. Приготовить надо до 18:00.

Спасибо всем!

Оксана007
Кулінарні рецепти 21 березня 2013, 17:47

Бланманж

1,Желатин(30гр) заливаем теплым молоком (200гр) на час оставляем

2,творог(700гр) + сметана10%(250гр)+сахар (200гр) смешиваем в одну масу

3,фрукты нарезаем кроме любые по фкусу и форме

4,желатин нагреваем на огне до 50-60градусов но ни даём закипеть

5,всё смешиваем и оставляем в холодильник на 4,5 часов

сверху трём шоколад

и получаетсся очень вкусный десертик!!!

приятного!!!

Ирина
Кулінарні рецепти 20 березня 2013, 04:43

Шоколадно-кокосовый торт

Ингредиенты для "Шоколадно-кокосового торта" Яйцо (тесто) — 4 шт Сахар (6 ст.л. в тесто + 6 ст.л. в начинку + 2 ст.л. глазурь) — 14 ст. л. Какао-порошок (3 ст.л.

…
Irina__T
Кулінарні рецепти 19 березня 2013, 16:05

What about coffee?

Девочки, а как варите кофе вы? У меня, к сожалению, нет дома кофе-машины (кухня маленькая, элементарно негде поставить), так что кофе варю в турке. Я получаю наслаждение не только от хорошо приготовленного напитка, но и от процесса его приготовления, ну и, конечно, от правильно подобранной "закуски" )) Я сначала нагреваю турку, потом засыпаю кофе, заливаю водой, ну и 2-3 раза довожу до "поднятия пены". А подруга моя турку не нагревает - ей так больше нравится. А вот вчера услышала, что можно сначала смазать турку чесноком - тогда аромат еще лучше раскрывается. Но сама не пробовала, как-то чеснок у меня с…

Аноним
Кулінарні рецепти 17 березня 2013, 13:31

Блины с начинкой из орехов и сухофруктов

Вот такие блины, в том числе, были сегодня у нас на ужин:)

Все пекут - и мы решили не отставать. Ну и ребенку ж пообещали. Разделили обязанности - работали дуэтом, что было вдвойне приятно)

…
Irina16
Кулінарні рецепти 17 березня 2013, 11:41

Брауни. Проще простого. Очень вкусно!

Этот рецептик из серии "гости на пороге". Я как-то его делала в срочном порядке, когда гости первый протвень еще до мяса умолотили :) Пеку, обычно, в противне размером 25 на 35 см.

Нам понадобятся:

2 плитки шоколада (беру 1 плитку 56% "рошен" и 1 "Темномолочный" или "Экстрамолочный"). По рецепту черный шоколад, но в расчете на Ксеню разбавляю молочным.

100 гр. масла или маргарина

4 яйца

1.5 стакана сахара (или 1 стакан коричневого сахара и 0.5 стакана белого)

…
Lena_Lika
Кулінарні рецепти 15 березня 2013, 08:06

Рецепт вкусных хрустящих блинчиков

Вчера делала блины по этому рецепту. Мы с мужем так быстро их скушали, что только потом додумалась выставить сюда. Так что личных фото не будет.

Рецепт очень вкусный. Я даже сама удивилась, что у такой кулинарной криворучки как я получились такие вкусняшки.

…

SvetlanaKot
Кулінарні рецепти 12 березня 2013, 18:27

простая и интересная выпечка для детей

проблема все та же - как же этих детей накормить, хотя бы чем нибудь!

вот пеку такие бисквиты, у нас оно зовется "бии" (все мухи пчелы так зовутся)

…
Sophia_125