Отличная идея для легкого ужина!
Ингредиенты:
Мясной фарш (у меня постная свинина) – 300 грамм
Лук -1 шт
Яйцо – 1 шт
Мука+молоко
Специи
Пропорции молока и муки не пишу точные, так как все зависит от сочности фарша и размера яйца. Муки ложку-две добавить в фарш с яйцом и луком, и развести молоком до консистенции густой сметаны.
Выкладывать нужно ложкой, очень удобно чистые руки и быстрота приготовления.
Такие котлетки получаются очень нежными, готовятся моментально, отличные как в бутерброде, так и с гарниром.
Приятного вам
barambulechka 26 червня 2017, 18:18
И хде же рецепт?????
Adjanta 26 червня 2017, 18:40
Есть)))
meripopins 26 червня 2017, 18:21
смотрим и насыщаемся))))))))))))))))))))
Adjanta 26 червня 2017, 18:41 1
Вкуснота!!
wella 26 червня 2017, 18:22
Ну ты умеешь заинтриговать!)))
Adjanta 26 червня 2017, 18:45
Вот именно тот вкус, серьезно))) с сыром вообще!
wella 26 червня 2017, 18:46
спасибо,ты шикарную идею подкинула!А то старший уже давно клянчит бургеры)))
Adjanta 26 червня 2017, 18:48
И именно молоко используй. С кефиром мне на вкус как оладьи с запахом фарша, ну тоесть совсем не то, вкусно но не то
Enot_ 26 червня 2017, 18:28
Говядину можно?
Adjanta 26 червня 2017, 18:41
Да! С говядиной они очень на маковские похожи
Alena_Dnepr 26 червня 2017, 18:29 1
Я делаю из куриного филе.
Перебиваю в блендере на фарш
Смешиваю с яйцом, мукой, кефиром или сметаной.
Получаются куриные котлето-оладьи))
Adjanta 26 червня 2017, 18:42
Вот я пробовала с чем угодно, но именно с молоком самое то и нет "следа" оладьев
Adjanta 26 червня 2017, 18:42
И еще благодаря молоку нет того запаха котлетного при жарке
Valya_Sofy 26 червня 2017, 19:00
Круто) Если пойти еще дальше есть такая штука как ленивый беляш. Примерно пополам тесто и фарш,пожарить как оладушки. Мега калорийно но вкусно)
MaryMe 26 червня 2017, 21:35
Вкусняшки! Люблю такое, спасибо!
Adjanta 26 червня 2017, 22:09
Пожалуйста))
IrinaL 27 червня 2017, 17:11
Сегодня приготовила котлетки по Вашему рецепту. Фарш делала из свинины, филе куриного и чуть говядины. Получились вкусные, нежные и легкие в приготовлении. Спасибо за рецепт.
Adjanta 27 червня 2017, 17:35
На здоровье :-)
Inna280315 30 червня 2017, 06:55
Спасибо за рецепт )))
Inna280315 30 червня 2017, 06:55
Добавьте в друзья, пожалуйста)))
Adjanta 30 червня 2017, 12:51
Пожалуйста и добавила)))
Lyampampusik 10 липня 2017, 22:03
Спасибо огромнейшее!!!! Сын вообще мясо не ел, а эти котлеты понравились, бегал за добавкой. Урааа, спасибки)
Adjanta 10 липня 2017, 22:15
:-) пожалуйста
Моя тоже оценила)))
serbova 20 грудня 2018, 22:18
надо попробовать))
suni4ka 17 липня 2017, 08:37
Добавте в друзі будь ласка, подобаються Ваші рецепти))
Adjanta 17 липня 2017, 10:18
Добавила ;-)
Allunya 18 липня 2017, 20:29
Спасибище!!!! На ужин котлетки. Вкусняшка)
Adjanta 18 липня 2017, 20:31
:-) на здоровье
Elenka35 19 серпня 2017, 21:04 1
Огромное спасибо за рецептик, очень сочные котлетки. Мои мужчинки оценили)
Adjanta 20 серпня 2017, 07:58
Пожалуйста!
NATAL_KA 27 серпня 2017, 00:56
И от меня спасибо большое! Дочке ОЧЕНЬ понравились!
Adjanta 27 серпня 2017, 07:07
На здоровье!
dlena 30 серпня 2017, 22:40
Спасибо большое за рецепт. Супер просто и супер вкусно))
Adjanta 31 серпня 2017, 07:45
:-) пожалуйста
Vesnyanka 11 вересня 2017, 18:38
Очень—очень вкусно! Огромное дякую!)
Adjanta 11 вересня 2017, 19:59
:-) пожалуйста
mamalapochki 9 січня 2018, 13:47
Скажите, а лук тоже на блендер?
Adjanta 9 січня 2018, 14:47
Да, или терку
mamalapochki 9 січня 2018, 16:04
Спасибо за рецепт
Очень нежные!!!
JuliS 4 березня 2018, 20:53
Спасибо! Всем понравилось!
Сделала из курицы. На очереди свинина и говядина)
Adjanta 5 березня 2018, 08:11
Очень рада))
lyalya 20 грудня 2018, 17:04
Скажите пожалуйста на 300 грн фарша сколько приблизительно молока 2-3 стоит ложки?
Adjanta 21 грудня 2018, 08:58
Так что б масса была как сметана средней густоты
serbova 24 грудня 2018, 19:44
Вкусно, котлеты муж не любит, а это кушал, совсем другое дело. спасибо. Ребенок консерватор мясо только фрикадельку иногда.
Kristyuha 31 липня 2019, 13:54
Здравствуйте. Масса должна быть текучей? Правильно?