Печенье печется быстро, также быстро готовится. Рецепт нашла в нете, буду делать
Ингредиенты: - 200г масла -200г муки -6 ст. ложек густой сметаны (я брала 25%) - щепотка соли -любое повидло или джем, чем гуще, тем лучше - сахарная пудра
Приготовление: 1. В растаявшее масло (я оставляю масло на ночь) кладём сметану, перемешиваем. 2. Добавляем просеянную муку и соль. Замешиваем тесто. 3. Нужно получить такое, чтобы не липло к рукам. Если есть необходимость, подсыпаем муку до нужной консистенции теста. 4. Формируем плотный колобок и раскатываем его в пласт толщиной где-то 5 мм. Делаем квадратики приблизительно 5X5 см, в серединку кладём немножко джема и делаем конвертик. 5. Укладываем на противень с пергаментной бумагой и ставим в предварительно разогретую духовку (200C) на минут 15. 6. Готовое печенье присыпаем пудрой. Всё. Приятного аппетита!
Tata_original 19 липня 2014, 12:25
Просто оч нужно иногда что-то супер быстрое испечь, вот и коллекционирую под название "Просто и быстро")
Viktoriya1981 19 липня 2014, 12:30
сегодня день кулинарных рецептов))))))))
Irochka_Plombirochka 19 липня 2014, 12:39
Мне это печенье понравилось со взбитыми белками с орехами вместо джема(после выпекания получается ореховое безе).И называлось оно "Поцелуйчики")))
Elenohka 19 липня 2014, 12:42
И я такое делаю! Очень вкусное!!!!
Tata_original 19 липня 2014, 12:57
запомню))
Iryna_Darina 19 липня 2014, 13:01
Тесто песочно выходит?
Iryna_Darina 19 липня 2014, 13:30
но если нет сметаны то яйцо тогда?
Irochka_Plombirochka 19 липня 2014, 13:33
Кстати,в моём рецепте идёт и сметана,и 2 желтка(из белков делаю начинку)
Mary_Popins 19 липня 2014, 13:35
https://kashalot.com/club/post-87787/ - ось робила)
el_li 19 липня 2014, 13:45
Где ж ты вчера была?)))У меня цела поллитра гулящей домашней сметаны была, голову ломала, что с ней сделать, пока она окончательно не загуляла)))
сделала пирог с рыбой. Дети не ели, пока я не сказала, что это пицца))))))
Tata_original 19 липня 2014, 14:06
))))))))))) веришь, у самой пол-литра гуляет))) подгуливает) вот я и гуглила)
DobriuEnot 19 липня 2014, 14:43
капец...мне аж пахнет...но так лень......на сметане выпечка моя любимая.....
Пойду сниму паутину в духовке)
Zariwa 19 липня 2014, 14:53
Ммммм, ням-ням-ням, обалденные на вид и на вкус, наверное тоже, жаль лень-матушка одолевает, а функции "съесть с монитора" пока нет.
Aleksandra__ 19 липня 2014, 17:03
Выглядит хрустяще вкусным)) как в детстве)
maricabelle 19 липня 2014, 22:49
Как-нибудь сделаю. Спасибо за рецепт.
Tata_original 20 липня 2014, 22:41
на здоровье)
Iryna_Darina 20 липня 2014, 12:55
Тань, ну как?
Iryna_Darina 21 липня 2014, 10:10
я кста, сделала еще с кусочками шоколада и рулетик с соленой начинкой
Tata_original 21 липня 2014, 10:24
ухтышка) я еще нарыла рецепт тонкого теста для пиццы. попробую сделать. такой вариант еще не встречала
Iryna_Darina 21 липня 2014, 11:11
ждем-с :)