Девченочки, хелп! Муж подарил мультиварку еще 3 мес.назад. Все, что освоила- плов. ВСЕ.... Ни времени, ни убеждения что это незаменимая помощница не появилось... Скорее всего, моя недоработка- много читала о том, что это просто чудо-вещь))) Мне же почему-то все сподручней по-старинке готовить. Муж уже обижаться начинает. Может, поделитесь своими любимыми и проверенными рецептами ? Буду ооочень благодарна)))
Sveta82li 9 червня 2017, 07:24 1
У меня тоже самое,только плов делаю))))
sulya 10 червня 2017, 22:19 1
Де б я Походила, попросила кур))) Дайте точки)))
Odessitka 10 червня 2017, 23:25
меня порвало)))Походила,попросила)))))))))))) Люблю Т9
Karisha 11 червня 2017, 00:06
))))))))))))
Maryhanchik 9 червня 2017, 07:29 1
Поэтому и не стоит у меня в покупке важных вещей.... Борщ все равно в ней не приготовит, отдельно жарить нужно зажарку, и таким образом это кастрюля электрическая и все. На отдыхе возможно и выручает, тот кто боится кушать не своё, а так.
Maryhanchik 10 червня 2017, 16:43
Не, ну если мне подарят и у меня не будет плиты, я уверенна что наловчусь, но вот сейчас сознательно ее брать....
KettyLizzy 10 червня 2017, 22:42 1
Моя мультиварка-это мря реальная и незаменимая помощница: суп, борщь ( всю жизнь без зажарки), амлет, плов, разные каши с овощами, тушенная,картошка, запеченное мяско, паровые котлетки, вареники, галушки, окрытые и закрытые пироги с овощамии фруктами, всевозможные виды бисквита: класический, на 1,2,3, красный барзах, шпинатный бисквит, чизкейк-это мои повседневные рецепты, я ее -обожаю)))))
KettyLizzy 10 червня 2017, 22:43 1
Извините за ошибки))
Lena_Kot 9 червня 2017, 07:36 1
Делаю рис с овощами, подливы разные, тушу мясо, печень , сердца и пупки куриные, картошку тоже в ней тушу. Мне удобно, что сначала в ней все обжарила, а потом поставила тушить все в одной кастрюле.
ryzha_kucya 9 червня 2017, 08:04 3
Я делаю все в ней, даже пеку.
kotof 10 червня 2017, 22:01
Можно и мне рецепт ватрушки.
Karisha 11 червня 2017, 00:08
Поделитест рецептом пожалуйста)
whim78 11 червня 2017, 02:11
И я хочу ватрушку)))
MIstIk_ 9 червня 2017, 08:06
Рагу овощное на функции плов.
Мясо с черносливом.
Заяц тушеный ( на печки таким мягким не бывает)
Каши тоже вкуснее
MIstIk_ 9 червня 2017, 08:16
Если обжаривать не овощи( на рагу) то обжаривают в мультиварке
XTRAIL 10 червня 2017, 19:59
А воду чим грієте?)
MIstIk_ 10 червня 2017, 21:26
В чайнике. У нас нет газового счетчика
Pon4ik 9 червня 2017, 08:10
Мультиварка не для кулинарных шедевров однозначно, а для того, чтоб экономить время на приготовлении повсядневных блюд. Например, вчера я закинула в чашу кур бедра, соль, перец, томатный соус, чуть воды, сверху поставила решетку для пароварки, туда три картошки половинками и брокколи замороженную. На режим тушение. Потратила 8 минут на приготовление.
Ну и все в таком духе
Anna_Kh 9 червня 2017, 08:18
Мое любимое блюдо) Ооочень быстро.
MorskayaJa 9 червня 2017, 11:02
И полезно
Olisia 10 червня 2017, 14:56
+++
SvetlaNkaSPLab 9 червня 2017, 08:10 3
Любое,даже жесткоое мясо,будет сочным и мягким.рагу овощное,любая выпечка получается идеально.компот на режиме тушения максимально полезный.а главное-ничего не пригорит-экономия личного времени
MIstIk_ 9 червня 2017, 08:15
А мне выпечка больше в духовке понравилась. В пульте верх получается без корочки
IRINA49 9 червня 2017, 22:27
картошку с мясом и овощами оочень вкусно , шарлотку пеку
Inessa_vis 9 червня 2017, 08:17
В ней мне самое удобное, что она выключится и блюдо не сгорит, а я могу спокойно илти по делам.. Что я готовлю в мульте.
Плов редко.
Бисквит раз-два-три. Обычный бисквит, пироги с яблоками и т.д. Творожная запеканка.
Курицу, бедра, окорочка запекала. Картошку ставила на выпечку, она как жаренная получилась.
Рагу летом, когда времени свободного нет.
Olga08 9 червня 2017, 09:05
А картошку на выпечку как нарезаете и мешать нужно?
Inessa_vis 9 червня 2017, 09:22
Да мешаю раз или два.
Odessitka 10 червня 2017, 08:59
у меня никогда не получалась творожная запеканка в духовке,а в мульте- это сказка: вкусная и сочная!
Ticka 9 червня 2017, 08:18
Варю каши (гречка, ячка, пшено), рагу, фасолька тушеная, грибы в сливках, мясо любое пооучается мягким, творожные запеканки, котлетки на пару, сложные омлеты (когда многослойные). В общем, для меня она незаменимая помощница. Нужно только несколько чаш иметь, чтоб не перекладывать готовые блюда в кастрюльки.
Anna_Kh 9 червня 2017, 08:19
Еще котлетки делаю на решетке паровой. В кастрюлю кашу, наверх котлеты, за час полезный ужин для всех)
SvetlaNkaSPLab 9 червня 2017, 08:23
И еще вареники паровые
Anna_Kh 9 червня 2017, 09:18
Вареники нужно попробовать. На сколько времени вы ставите?
Anna_Kh 9 червня 2017, 09:18
А, еще запеканка творожная отличная получается. И не нужно бояться, что пригорит)
Britanika 9 червня 2017, 08:22 1
Тушу в ней мясо, картошку. Варю все крупы только в мультиварке. Ну и само собой плов.
Brusnyca 9 червня 2017, 11:04
+
marlin_ka 9 червня 2017, 08:24
Каши, плов, випечка
Chychaka 9 червня 2017, 08:33
я там только тушу капусту, домашнюю курицу, плов и йогурт делаю) все :-) могу там еще котлеты или гречаники протушить. Мужу моему всё равно) дарил мне её для йогуртов)
Lynxx 9 червня 2017, 08:50 3
А хрлолца такого, как в мультик, нигде больше не свартшь. И за 2 часа всего. Гороховое пюре 40 минут без замачивания. Любые супы...
Kate_totosha 10 червня 2017, 08:58
о гороховом пюре можно подробнее?
Lynxx 10 червня 2017, 10:37
Чего там подробнее - промыли сухой горох, 1:3 воды налили, немножко подсолнечного масла, соль, и на 40 минут Тушение или Бобовые. В том и прелесть мультик, что просто до безобразия. Мы ещё иногда мясо кусочками добавляем, сырое, естественно, можно лук поджаренный, если любите, варится все вместе.
izjuminka 10 червня 2017, 14:43
в скороварке гороховая каша за 15 минут получается)
Tatyana 9 червня 2017, 08:59
обычно мультя - это электро кастрюля . не более ))
я тоже не понимаю зачем он нужны :) у меня скороварка , за пол часа 3 блюда- она реально экономит много времени и не надо ждать часами, идеальна для ПП и простых блюд
Tiffany 10 червня 2017, 00:18
И меня интересует модель вашей мулинекс
Natali_30 10 червня 2017, 01:16
Таня, случайно не cook 4me? Я свою подружку обожаю тоже) сейчас пользуюсь редмонд на отдыхе, так обычная электро кастрюля
Tatyana 10 червня 2017, 10:28
Кук фо ми)
Wild_fairy 9 червня 2017, 09:09
ну дык я её для плова и покупала... и для каш ещё, пригорают они у меня без неё. а так это для дачи штука - там и суп в ней варю, чтобы не морочится.
MIstIk_ 9 червня 2017, 11:07
И молочка не убегает
Ksena 9 червня 2017, 09:18
У меня мультиварка-скороварка. Готовим многое в ней и борщ и суп, привыкли без зажарки и намного полезней) Мясо сначала варю на плите отдельно до закипания, а потом уже делаю суп в мульте, даже говядина тает во рту. Любимое блюдо: картошка, лук, морковка, мясо (или бедрышки или ножки без кожи) + яблоко кусками, специи, смазать раст.маслом и на 20 минут на тушение. Получается круче чем в горшочках) Плов обалденный. Ещё только в ней варю рис на суши) Кумовья делали в ней холодец - говорят супер. Вот чего не готовила в ней так это выпечку, по старинке все в духовке пеку.
YaOksana 9 червня 2017, 09:30
у вас поджаривается низ или просто протушивается?
Ksena 9 червня 2017, 09:38
Немного прожаривается. Если добавить воды, то как тушённая получается.
olyanka88 9 червня 2017, 09:31
Я тоже очень многое делаю. У меня плохая духовка, поэтому моя мультиварка очень выручает.
Очень вкусные бысквиты, кексы, запеканки. Мясо самое вкусное, рулеты, рагу. Курицу запекаю целиком.
Любимое блюдо - Творожная запеканка без муки. На вкус как чизкейк. Ням-ням.
Galysik 10 червня 2017, 14:46
Как курицу делаете
olyanka88 12 червня 2017, 10:18
Курицу если есть время - мариную. Но чаще сразу с магазина: мою, солб, перец, травки и ставлю на жарку где-то на минут 30-40 с закрытой крышкой(на стороне грудки). Если есть время - переворачиваю, как поджарится, если нет времени, то по окончанию программы просто включаю на Выпечку. У меня 50 минут. Ни разу не была вареной. Мягкая, ароматная с поджаристой грудкой.
Если не забываю, то где-то на середине программы переворачиваю.
Очень вкусно. Иногда, когда включаю на Выпечку - добавляю картошку. С молодой вообще супер))
olyanka88 12 червня 2017, 10:19
Рецепт запеканки напишу вечером))
Elenka2016 9 червня 2017, 11:04
Каши. Таймер поставил и красота. И вкуснее (мне:), чем на плите.
Тушеное мясо, курица, индейка.
Тушеные овощи типа сотэ - тушеные кабачки и баклажаны с помидорами и сладким болгарским перцем. После приготовления можно добавить чеснок.
nikooo 9 червня 2017, 11:39
творожная запеканка .
Или пирог с яблоками .
Ну могу еще мясо стушить -не выкипает подлива и не пригорает .
Мама делает плов -но в моей функции плова нет -и я его не делаю .
Adrenalina1 9 червня 2017, 14:55
Я плов готовлю на функции тушение