Девченочки, хелп! Муж подарил мультиварку еще 3 мес.назад. Все, что освоила- плов. ВСЕ.... Ни времени, ни убеждения что это незаменимая помощница не появилось... Скорее всего, моя недоработка- много читала о том, что это просто чудо-вещь))) Мне же почему-то все сподручней по-старинке готовить. Муж уже обижаться начинает. Может, поделитесь своими любимыми и проверенными рецептами ? Буду ооочень благодарна)))
anastasija88 9 червня 2017, 11:41
все каши только в ней готовлю. Мясо тушу, курицу тушу запекаю. Запеканки разные тоже в ней.
Olga_mebel_na_zakaz 9 червня 2017, 13:58
Все каши, гречка по купечески, перловка с сердечками, борщи, супы, рагу овощные, жаркое, тефтели, ленивые голубцы (тефтели с капустой ;) , рис с овощами, сладкий плов с сухофруктами и мандарином.
Olga_mebel_na_zakaz 9 червня 2017, 13:59
Тушу мясо и рыбу, печень.
Olga_mebel_na_zakaz 9 червня 2017, 13:59
Фаршированные перцы и голубцы
Olga_mebel_na_zakaz 9 червня 2017, 14:00
Индийский гарнир рис, соте, тушеная картошка
Nataly83 9 червня 2017, 14:29
Я супы, борщи в мультиварке постоянно готовлю теперь. Рагу разнообразные(по типу- я его сварила из того, что было)))
каши в мясом, с овощами. Иногда омлет делаю, но пока что он получается не очень...Если что-то особенное, изысканное, то скорее в духовке приготовлю, а мультиварка- это моя помощница)) чтоб меньше времени и усилий каждый день на кухне тратить))
koritsi11 9 червня 2017, 15:28
Готую в мультиварці не часто, по рецептах з нету. Як правило смачно і зручно. Недоліком для мене є її розмір. Для невеликої сім’ї, яка вдома тільки вечеряє + вихідні, мені завелика чаша. Гарно тушиться-вариться більший об’єм їжі. А на 2-3 порції зручніше взяти маленький банячок.
oksana_14 9 червня 2017, 17:09
Ооо, а мне наоборот мало туда помещается, мне б побольше))) 3 взрослых и ребёнок.
Lyampampusik 9 червня 2017, 16:30
У меня скороварка. Тушу картошку, плов и йогурт. Всё! Марка подгорела, суп получился как пюре, пирог снизу подгорел, верх белый, короче, шо попало... Не представляю как в ней борщ варить, если я даже суп не смогла нормально сварить
Lyampampusik 10 червня 2017, 09:21
Да? В инструкции вроде на много больше, посмотрю
Lynxx 10 червня 2017, 10:39
Варила много раз, за 2 часа даже косточки разопревают.
Lyampampusik 10 червня 2017, 10:41
О, точно! Посмотрела в книгу от мультиварке, написано 1,5 часа в режиме тушение/мясо. Если будет жить, попробую. Спасибо! Странно, чего я думала что часа 4-5
Kattarina 9 червня 2017, 16:39
Не знаю кому там кастрюля, я там делаю все. Супы, каши, омлет, запеканку, бисквит, пирог, рыбу, йогурт, тушу, варю на пару... ВСЕ. Кинула продукты и пошла себе, ничего не горит и все само думает. ЧУДО) еще и на подогреве стоит потом) и старт отложенный есть) я на плите могу только макароны отварить и яйцо пожарить, блины. Но жарю я крайне редко, так что пора перекрывать газ)) и зажарок я не делаю, так что вообще лафа)
oksana_14 9 червня 2017, 17:30
Согласна абсолютно) наш папа сказал: теперь мама может на диване лежать и говорить я кушать готовлю))
Galinka_malinka 9 червня 2017, 23:12
И я макароны на плите варю, все остальное в мультиварке
XTRAIL 10 червня 2017, 20:17
А я і макарони в мульті варю)
Mary_V 9 червня 2017, 19:20
Моя незаменимая помощница особенно с 1,5г. ребенком ))) всё детское - супы, творог, йогурт, печеные яблоки с творогом, молочные каши, на пару. Плов, рагу, тушеное мясо, рис, молочные каши, печеная картошка, гуляши, рыба, паровые вареники, запеканки, бисквиты обалденные - в духовке так не поднимаются, и самое главное не боишься, что пригорит, включила и занимаешься своими делами ))
Lynxx 10 червня 2017, 15:03
Вот все готовлю в мультик, а печь чего-то боюсь)
Mary_V 10 червня 2017, 16:00
попробуйте )) очень хорошо получается
бисквит - первое что я попробовала из выпечки, отличный торт потом сделала ))) а так уже год как подарили мультиварку и практически ни одного дня не стоит без дела )))
Lynxx 10 червня 2017, 16:51
Ну все, точно попробую
Derevcova50 9 червня 2017, 20:33 1
Буженина!
Кусок мяса (любой, начиненый чесноком , посоленный, приправленный) , 700 г., обжарить без крышки в реж. Жарка 10 мин со всех сторон. Потом залить 200 г воды и в реж. Тушение на 1 час. И подливка и мяско. Его в холод и режешь, как колбасу.
Derevcova50 9 червня 2017, 20:34
Хлеб бездрожжевой на закваске пеку и всё остальное.
McMari 9 червня 2017, 22:12
Спасибо за подробный рецепт- хочу)))
Derevcova50 10 червня 2017, 00:15
Попробуйте - не пожалеете)
anges_Marquis 9 червня 2017, 20:37
У меня обычная мулинекс, не скороварки, готовлю в ней все, кроме борща. Я печку мою раз в неделю, потому что на ней практически не готовлю. Мало того, я без масла туда все закидываю. А вареники на пару вкуснее, чем жареные в тыщу раз. Очень выручает поставил и пошел гулять на улицу с детьми. Или с утра каша готовится, а ты зубы чистишь. В общем, если никто не говорит, кроме меня одной, то хочешь или не хочешь, а она станет незаменимой вещью. Рыбу в рукав с овощами. Даю и 11мес и 4года и взрослые едят. Более ли менее здоровую пищу. А на выходных можем немного расслабиться, пожарить котлет на сковородке, но я лично уже отвыкла от такой еды, у меня сразу изжога. Вот кто бы ещё в голову выдолбил, что булки вредные, цены бы не было моему питанию.
Vikviki 9 червня 2017, 23:08
Любимое это плов,и творожная запеканка))ну и супчики
Galinka_malinka 9 червня 2017, 23:09 2
Любимое сезонное блюдо - кабачковая икра - крупно нарезать кабачки,морковь, лук, помидоры (сейчас замороженные), если есть - болгарский перец. посолить, масло растительное. Готовить на режиме плов. Без воды и уксуса. Остудить,измельчить блендером. Вкуснятина получается! И в мультиварке вкусно, и в скороварки. Расход - 2-3 средних кабачка, 2-3 средних моркови, 1 средняя луковица, 2 помидора, 2 перца. Получится меньше литра икры
Inessa 10 червня 2017, 11:34
И я
Galinka_malinka 10 червня 2017, 12:32
На здоровье!
Clementina 12 червня 2017, 16:42
Сегодня же попробую, спасибо!
Katia__Yaga 9 червня 2017, 23:47
Готовлю все! От запеканок с бисквитами до борща) Если будут вопросы, пишите в личку
NadyaGula1984 10 червня 2017, 00:26
Не знаю, как так у людей!? Если, не дай Боже, моя мультя-скороварка сломается,а ей уже лет десять, я наверное и ночью в магазин побегу!!!! Я уже не помню, что значит часами варить бульон и тушить говядину, например
mamas 10 червня 2017, 20:58
++++точно
Ryzhyk 10 червня 2017, 00:50
А як зварити, наприклад, суп овочевий?? Невже можна всі овочі разом кидати і м'ясо ? Вони не розваряться?? А не буде піна збиратись??
Lynxx 10 червня 2017, 07:57
Вот самое интересное, нет! Прозрачный бульон и вкусные овощи, я вам больше скажу, что кидаю все это замороженным, 25 минут и готово
Lemurchik 10 червня 2017, 09:41
Я от теж ніяк не наважусь. В мене мульт.-скороварка, варю лиш плов і картоплю з м'ясом. Пробувала пиріг яблучний по рецепту, сирий зверху був, не могла перекласти його на другу сторону, в результаті перемішала, як яєшню((
Adrenalina1 10 червня 2017, 23:35
Я если есть время, то варю мясо, а потом из морозилки овощи, приправы, ну и все что нужно бросаю, закрываю и через 10 минут супчик готов!) А если нет времени, то все вместе сразу закидывают и тоже через 10 минут готов.
Ryzhyk 10 червня 2017, 00:52
Взагалі давно цікавлять рецепти страв, щоб закинути разом і все!! не докидати, не мішати... поділіться пліз )))
Lynxx 10 червня 2017, 07:57
Так они все такие) пробуйте ваши сочетания
Sanechka 10 червня 2017, 01:17
У меня нет мультиварки))
Marish 10 червня 2017, 01:48
Сегодня в чаше картошку с мясом а на решётке сверху тефтели - ёжики, 2 блюда за раз и сковородки не нужно мыть))) Ещё супчик куриный варю, кашки, пюрешку. Борщ не варила ни разу ещё)
Irina__T 10 червня 2017, 11:07
я никак не решалась сварить там борщ.все по привычке.на газу. И вот зимой пришлось варить.т.к. на кухне был ремонт и плиту вынесли. Я его наесться не могла.такой он мне вкусный)
Clementina 10 червня 2017, 12:56
У меня мультиварка-скороварка. Пробовала почти все делать, но понравились по вкусу только плов и каши. Да еще и электроэнергии много жрет, большой плюс только тем, у кого электропечи. А так, меня газ больше устраивает.
Clementina 10 червня 2017, 12:58 1
Печь не пробовала, я вообще не пеку.
Zhanna85 10 червня 2017, 20:56 1
Йогурт,холодец и бисквит — мои мультиварочные фавориты.
mamas 10 червня 2017, 20:57
пекла сьогодні торт в мульті--готую голубці каші 90 % всіх страв в мульті