Не претендую на оригинальность рецепта. Просто через 15 минут приедет муж с работы)
Вообщем беру то, что у меня было в холодильнике:
Куриное филе 1 шт.
Для соуса:
Соевый соус 6 ст. л.
Вино белое 3 ст.л
Мед 1 ст.л
Имбирь молотый 1 ч.л
Мука (не обязательно)
Чеснок 2 зубчика.
Кунжут (у меня не оказалось)
Все делается очень быстро. Курицу на сковородку на 7 минут на маленьком огне, поменьше масла или вообще без него если сковородка позволяет.
В это время делаем соус: смешиваем соевый соус и вино,ставим на маленький огонь, начнет закипать добавляем мед, имбирь, чеснок пропущеный через давилку. Соус густеет по мере подогревания меда, но у меня не всегда получается и я добавляю муку и перемешиваю. Муки добавлять буквально по щепотке. Соус загустеет. Вылить соуса немного на курицу, перемешать, остальное подать в пиале вместе с гарниром. На гарнир лучше рис и овощи.
Приятного аппетита!
Vikysa27 31 травня 2017, 18:59
Очень аппетитно) уверена, что мужу понравилось))
MamaDan 31 травня 2017, 21:05
Не первый раз готовлю, нравится) гурман)
Verochka 31 травня 2017, 19:00
Нужно попробовать,спасибо )
MamaDan 31 травня 2017, 21:04
Приятного аппетита)
Verochka 21 червня 2017, 22:10
Сижу доедаю курицу по вашему рецепту , очень вкусно ,быстро и просто ( хотя соевый соус закончился и дома было красное вино ))) Спасибо за рецепт )
JuliaLesnaya 31 травня 2017, 19:33 2
Вы только из ванны вышли! Какой еще ужин ему нужОн? :) ;)
MamaDan 31 травня 2017, 19:40
)))не всегда такое прокатывает) ужин по расписанию)
JuliaLesnaya 31 травня 2017, 20:01 2
Это уже период отношений " Чё на ужин,Бетмен" ? ))))) Понимаю, эх...
Sanechka 31 травня 2017, 19:47
Записала)
Pon4ik 6 червня 2017, 13:29
Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось)
MamaDan 6 червня 2017, 14:29
На здоровье) Рада, что Вам понравился рецепт):grin: