В этом году очень много уродило шпината и пока он весь не ушел в стрелу , а листочки по прежнему нежные и сочные, очень хочеться сохранить витамины на зиму.
Девочки подскажите проверенные рецепт, как заморожить правильно шпинат на зиму
В этом году очень много уродило шпината и пока он весь не ушел в стрелу , а листочки по прежнему нежные и сочные, очень хочеться сохранить витамины на зиму.
Девочки подскажите проверенные рецепт, как заморожить правильно шпинат на зиму
ElenaAvramenko 29 травня 2017, 09:45 1
Промыть,просушить,сложить в контейнер или пакет и заморозить.Морозить порционно.
bonita 29 травня 2017, 09:51
Я пучками замораживаю.
Helena 29 травня 2017, 10:02
Я резала и в зиппакет
Anastasiya 29 травня 2017, 10:53
+++
caricapoley 29 травня 2017, 13:43
Куда его потом применять?поделитесь)
Helena 29 травня 2017, 13:47 1
Омлет, суп, пироги
Chychaka 29 травня 2017, 10:07 1
В прошлом году было капец сколько его.. а морозильная камера хоть и большая но.. Я все перемыла, закипятила большую кастрюлю с водой, кидала большой пучок шпината, доставала его и блендером, потом трамбовала в формочки ( для льда, барни и т.д) и в морозилку, потом брикетики в пакет. Зимой доставала маленькие брикетики и радовалась)
kremchik 29 травня 2017, 13:50
А что вы из брикетов делаете? Я борщ варю вместо щавля.но это режу. А брикетики куда? Поделитесь
Adjanta 29 травня 2017, 14:25
Та куда угодно, в суп, крем-чуп, пирог с творогом и шпинатом, пюре из шпината и картошки. Брикетик то в форме брикета пока замороженный))
kremchik 29 травня 2017, 15:16
спасибо)
Antyk 29 травня 2017, 10:09
Подскажите пожалуйста, что готовите с шпинатом? Щавель можно так заморозить? Кажется, что после разморозки он будет печальненьким. Люблю зеленый борщик, хочется и зимой его готовить)
Chychaka 29 травня 2017, 10:45
Да, уже года 4 только так и закрываем, огромный тазик нарезала и вышло 16 баночек, мне на зиму с головой хватает и в морозильной камере место не занимает.
kremchik 29 травня 2017, 13:51
Поделитесь рецептом как шавель закрываете
Enot_ 3 червня 2017, 16:37
Не ошпаренный он получше в заморозке выглядит. Просто помыли, обсушили, порезали и в пакет
Snezunka 29 травня 2017, 10:10
Чула що його треба привареним морозити,бо якщо сирим то він буде не добрий .
Iriska 29 травня 2017, 10:19
Это не правда ))) Я только сырым морожу и зимой в борще и заливом пироге шпинат бесподобен )))
miros_ya 29 травня 2017, 14:39
Мию, сушу, ріжу та морожу