Вот наконец то нашла для себя оптимальный рецепт для вкусной, Очень нежной запеканки, как в детском саду!
Рецепт:
500гр. -творога
100гр.-сахара
100гр.-манки
50гр.-молока
50гр. слив. масла
2 яйца
ванилин и изюм, курага по вкусу.
Творог протереть через сито, добавить сахар, манку, мягкое масло, молоко, яйца, все смешать и отставить для разбухания манки минут на 40.
Перемешать, и выложить на сковороду смазанную подсолнечным маслом и поставить в разогретую духовку.
Готовить до появления золотистой корочки!
Приятного аппетита!!!!
Aleksandra__ 1 червня 2014, 19:10
оо.я такую делала)) https://kashalot.com/club/post-77087/
Torry 1 червня 2014, 19:32
наверное тоже вкусно, только у меня нет мультиварки))
Alina_Yasakova 1 червня 2014, 20:25
рецепт похож на https://kashalot.com/club/post-92995/ очень вкусно подтверждаю! )
Irina__T 1 червня 2014, 20:38
я похожую делаю,только вместо манки крахмал.С молоком и крахмалом очень нежно выходит.
Irochka_Plombirochka 1 червня 2014, 20:50
А обязательно через сито протирать,блендером нельзя?Просто никогда такого не делала,может можно,всё ж быстрее,чем через сито.
Aleksandra__ 1 червня 2014, 21:09
Я блендером все смешиваю)))
Irochka_Plombirochka 1 червня 2014, 21:13
Alina_Yasakova 1 червня 2014, 21:30
Torry 1 червня 2014, 21:34
думаю что можно и блендером)
Vasilisa_3 1 червня 2014, 21:48
а моя последняя запеканка горчила/творог такую метаморфозу дал/
Xadijka 1 червня 2014, 22:45
ой. девочки, не обижайтесь. но для меня упавшая посредине запеканка это не повод выкладывать ее рецепт, потомучто считаю такую неудачной и на стол не подаю. Жаль что автор не выложила фото своей..
Xadijka 2 червня 2014, 20:52
Xadijka 2 червня 2014, 20:56
Давайте проехали, не берите на себя то что вам не адресовано
Torry 2 червня 2014, 23:41
lentochka78 2 червня 2014, 15:08
я тоже такую делаю ,очень вкусная получается
Oksi-55 2 червня 2014, 16:07
А я еще люблю цедру лимона добавить и пару ложек сока лимонного, очень ароматная выходит запеканка
O_Nab 2 червня 2014, 19:23
Спасибо за рецепт,сделала сегодня - очень вкусно!
Bondic 2 червня 2014, 20:12
Можно добавить цедру лимона или апельсина, будет вкусно!
Smile_sun 5 червня 2014, 15:52
Спасибо за рецепт, забрала в закладки.
iryna_b 5 червня 2014, 16:39
я такую же делаю, творог не перетираю через ситечко-просто разминаю вилкой, перед тем как ставить в духовку сверху смазиваю сметой. запиканка вкусная, у меня середина не проваливаеться-випекаю в прямоугольной стекляной форме