Ассорти помидоры с огурцами.

16 коментарів

• Nana8 8 серпня, 11:05

  Вибачте, без стерилізації під залізну кришку? Хіба так можна? Чи може пласмасову ви маєте на увазі?

Попередній 1 коментар
• kvitochka7 8 серпня, 11:35

  Крышки для консервирования буду использовать жестяные под закатку (СКО) и винтовые (твист-офф).
  Мне такой рецепт бы,где кипятком 1-2 раза заливают,а потом готовым горячим рассолом,закатать и под одеяло до остывания.

• kvitochka7 8 серпня, 11:41 1

  @kvitochka7 Без стерилизации я имею ввиду - не ставить полные банки в кастрюлю с водой и не кипятить сколько-то времени.

• kvitochka7 8 серпня, 11:51

  @SVAMA точно

• SVAMA 8 серпня, 11:33 1

  Я послухаю.Бо те,що декілька разів робила асорті,то зовсім не подобається.
  Огірок зі смаком томату і томат зі смаком огірка.

• InSel 8 серпня, 11:46

  Вот и мне так((

• Nana8 8 серпня, 12:38 1

  @InSel І мені не подобаються огірки з помідорами, огірки тверді, помідори м'які стають, шкірка лопається(

• Ludmila1 8 серпня, 14:32 2

  Мій улюблений рецепт:
  на літр води:
  25 грам солі
  60 грам цукру
  65 грам оцту.
  В банку кріп, хрін, часник, лаврушка, трішки гіркого стручкового перцю, огірки, помідори. Перший раз заливаю окропом і стоять хвилин 20-30, воду зливаю в каструлю і вираховую літраж, додаю сіль і цукор, коли починає кипіть вливаю оцет. Заливаю і закатую, укриваю одіялом.
  Мені дуже смачний рецепт, років 20 так роблю.

Попередніх 5 коментарів
• Ludmila1 8 серпня, 22:41

  @kvitochka7 Хай смакують.

• Коментар видалено

• kvitochka7 8 серпня, 23:26

  @Ludmila1 Спасибо.

• iryna58 8 серпня, 16:06

  Обовязково зроблю, дякую